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ファクトリーカフェとは
大阪市内に複数の飲食店を展開している「オペレーションファクトリー」さんの中でも断トツの人気を誇るイタリアン「ファクトリーカフェ」さん。
ランチタイムには長蛇の列ができるほどで、ディナーも予約を取らないと入れない有名店。
デートや記念日にぴったりな雰囲気ですよ。
ファクトリーカフェの雰囲気
お店は阪急梅田駅から徒歩約3分。かっぱ横丁の1階に店を構えています。
緑で覆われたアーチをくぐると、そこはムーディーでおしゃれな雰囲気が広がっています。
照明は少し薄暗くて大人な雰囲気。
ところどころの席でお祝いをされていました。サプライズのケーキも事前にお願いしていれば用意も可能。誕生日・記念日などにもってこいです。
一番人気は窓際のテラスエリア。壁は全面ガラス張りで開放的です。
ファクトリーカフェのメニュー
料理のテーマは”ワインに合う、大人イタリアン”。
常時30種以上のワインが楽しめるほか、定番のイタリアンにひと工夫アレンジした料理がいただけます。
数ある料理の中でも「ふわふわ玉子のとろけるオムレツ」はぜひ食べてほしい一品。
未体験の“ふわしゅわ”食感が楽しめます。
鮮魚のカルパッチョ（1,280円）
まずは鮮魚のカルパッチョ。
日によって変わる鮮魚を使用。彩り豊かで目で見ても楽しめます。
牛肉のタルタル バタートーストと共に（1,280円）
次は珍しい牛肉のタルタル。
低温調理で仕上げた牛肉をユッケ仕立てにした一品。ぜひワインといただいてほしい。
ふわふわ玉子のとろけるオムレツ フレッシュトリュフソース（980円）
ぼくのお気に入りの「ふわふわ玉子のとろけるオムレツ」。
一口食べると驚き。“シュワっと”溶けて無くなります。
この食感はすごい。
トリュフの風味も豊かで美味しかった。注文必須のイチオシメニューです。
国産銘柄牛の藁焼きステーキ（1,980円）
メインディッシュは「国産銘柄牛の藁焼きステーキ」。
一口食べると藁の香りがふわっと。香り豊かで上品な味わい。トロける美味しさ。
ちょっと値段は張りますが間違いない味で大満足でした。
サルシッチャとパルミジャーノのペペロンチーノ（1,300円）
〆は「サルシッチャとパルミジャーノのペペロンチーノ」。
お肉がゴロゴロ入っていてボリューミー。味付けも量も満点。
ファクトリーカフェのまとめ
雰囲気だけではなく料理も美味しかったです。
そして店員さんの接客も〇。細かい気配りもされていて素晴らしかったです。
素敵な思い出を作れること間違いなしの人気店。ぜひ予約をして行ってみてください。
- 店名：ファクトリーカフェ
- 住所：大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁
- アクセス：阪急線梅田駅徒歩3分
- 営業時間：■ランチタイム
【全日】11:00-15:30(L.O)
■カフェタイム
【月ー金】14:30-17:00
【土日祝】15:30-17:00
■ディナータイム
【日〜木曜・祝日】 17:00-23:00(L.O22時半)
【金・土曜・祝前日】 17:00-24:00(L.O23時半) - 定休日：無し
