錦ゆしんとは 2022年2月京都の錦市場の一角にある魚屋の奥にひっそりとオープンした隠れ家すぎる懐石料理店「錦ゆしん」さん。 こちらのお店は「丸太町やんがす」さんに行ったことのある方限定で行くことのできる完全紹介制のお店…

NEXT□（ネクストシカク）とは 2021年8月大阪・難波にオープンしたラーメン店「NEXT□（ネクストシカク）」さん。 こちらのお店はこれまでに見たことのない斬新な造りをしている「体験型」の珍しいラーメン店です。 NE…

割烹かせのとは 2021年9月大阪・北浜にオープンした居酒屋「割烹かせの」さん。 ⁡市内に複数店舗展開している「うおじ」さんなどの系列店です。⁡⁡ こちらのランチタイムにいただける「本マグロトロ丼」がとても美味しかったの…

鉄板焼Bon’sとは 2020年10月梅田・兎我野町にひっそりとオープンした鉄板焼きのお店「鉄板焼Bon’s」さん。 兎我野町と言ってもほぼ西天満。駅からは少し歩きますが人通りが少なく穴場のエリア…

みふとは 創業58年。大阪・北浜に古くから店を構える老舗のお好み焼き屋「みふ」さん。 その歴史を感じる佇まいとは裏腹に、あっと驚くアートなお好み焼きがいただけるんです。 もちろん味も間違いない美味しさですよ。 みふの雰囲…

鮨マニシとは 2021年11月神戸三宮にオープンした寿司酒場「鮨マニシ」さん。 ここは大阪や京都などで人気の居酒屋「鯛ノ鯛」さんの系列！期待して行って来ました。 鮨マニシの雰囲気 お店は三宮駅から徒歩約5分。 テーブル席…

挽肉倶楽部とは 2021年12月大阪梅田に”映えるハンバーグ専門店”「挽肉倶楽部」さんがオープン。最近こういうお店増えてきましたね。 見た目のインパクトはもちろん、味も間違いなし。時には待ち時間が…

麺 紡木とは 2020年7月大阪・天満にオープンしたラーメン屋。 何度か伺ってますがやっぱりここのラーメンは美味しいですね。 麺 紡木の雰囲気 入り口から階段を下りた先にお店を構えています。 この階段を下りるまでの雰囲気…

肉割烹 ASATSUYUとは 2021年11月大阪・四ツ橋にオープンした完全予約制の高級ジビエのお店。⁡ 大阪・長堀橋にある予約困難店「鮨shizuku」さんの系列とのことで期待して行ってきました！⁡ お店は西大橋駅から…

ら道本店 堺店とは 大阪府東大阪市にあるラーメン店『ら道本店』。噂が噂を呼び、いまでは予約6年半待ちにもなる幻のラーメン店です。 そんなラーメン店の姉妹店『ら道本店 堺店』が2021年12月に大阪府堺市オープンしました。…

焼肉たかしま 天満本店とは 2022年2月大阪・天満にオープンした「焼肉たかしま 天満本店」さん。 オープンから間もないためあまり情報は無かったですが、友人と行ってみるとお肉の美味しさとこだわりに脱帽。予約でいっぱいにな…

お料理 横目とは 2021年10月大阪・西大橋にオープンしたセンスありすぎな立ち飲み屋「お料理 横目」さん。 こちらのお店は、同じく西大橋エリアに店を構える「二甲料理店」が新たに展開する立ち飲み屋。 どちらもハイセンスで…