『めし処 ゑノゐ（えのい）』本町-何食べても旨い…倉庫をリノベしたオシャレ居酒屋が誕生-

めし処 ゑノゐとは

2024年3月大阪・本町に誕生した、古い倉庫をリノベした居酒屋。

ここめっちゃ良かったです…

1階入口から2階店内へ入るまでがワクワク♪内装や料理などすべてにこだわり満載のお店でした！

めし処 ゑノゐの雰囲気

1階の扉をあけて奥へ進むとお店のロゴがお目見え。

2階へ上がるとそこはセンスある照明や壁紙に囲まれた店内。

家具や椅子なども個性があって可愛い！

倉庫の面影を適度に残しつつ、センスある空間に仕上がっています！

カウンターでひとり飲み、テーブルでみんなでワイワイなど使い勝手も〇！

めし処 ゑノゐのメニュー

料理は店内で精米したばかりのお米で炊き上げた土鍋飯や、備長炭で焼き上げた炭火焼き料理などがウリ。

ドリンクもナチュールワインやクラフト焼酎などを料理に合うようセレクト。

全メニュー頼みたくなる魅力あるものばかり！

卓上の薬味にまでこだわり満載。

・五胡椒塩
・山椒タブナード（※タブナードとは、フランス南東部プロバンス地方の料理で、一般的に黒オリーブ・アンチョビー・オリーブオイル・香草で作ったペースト）
・白胡麻ハリッサ（※ハリッサとは、唐辛子を元に作られるペースト状で辛口の調味料）

以上、個性ある3つの薬味が揃っています。焼鳥や野菜など何にでも合わせられますよ♪

焼とり（3種1,000円）

焼きとりは串ではなく、皿盛りで提供。

ずり・こころ・やげんなんこつの3種をいただきました。

炭の香りがしっかりついていて香ばしくておいしい！

ささみ梅こんぶ和え（680円）

朝引きササミを湯引き、梅ソースと昆布出汁をかけた一品。

さっぱりとした後味。良～いアテです。

ゑノゐボール（580円）

ゑノゐボールはクリームチーズのような風味。

目の前ではちみつをたっぷりとかけてくれます。

バゲットにつけてスイーツ感覚でパクパク食べられました♪

天然マグロ合い盛り　辛子麹とハラペーニョ醤油で（1,000円）

お造りも辛子麹とハラペーニョ醤油を添えたりと、創意工夫がすごい。

どれも間違いない旨さで最高！

大トロいわし炭焼き+たらこのっけ（800円+350円）

続いて大きな大きないわしの炭焼き。

+300円でたらこトッピング可能。脂がノリノリで抜群の旨さ♪

お酒や白ごはんが止まりません！炭焼きの香りも良いしぜひ頼んでほしい一品！

焼鯖と貝割れ（1,100円）

〆に絶対に食べてほしいのが土鍋ごはん。

店内で精米したお米を特注の土鍋で炊き上げます。

個性ある約8種の具材の中からセレクト。

一粒一粒お米が立って絶品！カイワレの風味がアクセントになっていました。

途中で出汁をかけて茶漬け風にして味変。

もはや居酒屋のレベルを超えた美味しさ…！高級感が感じられて絶品でした！

炭薫る鶏ひき肉めし（1,100円）

続いて鶏ひき肉めしをオーダー。

そこまで量が多くないので1人1種でもペロリとイケちゃいます♪

蓋を開けた瞬間、炭の良～い香りがふわっとやってきてこちらも美味しかったです♪

本町界隈は本当に良いお店が多い！

これから話題になること間違いなしの素晴らしいお店でした♪また寄らせてもらいます！

めし処 ゑノゐのまとめ

めし処 ゑノゐ （居酒屋 / 本町駅、肥後橋駅、淀屋橋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.6