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肉食女子も唸らせる!
肉が美味しい居酒屋16店舗をランキング形式でご紹介!
みなさん、居酒屋でよく食べる料理は何ですか?
焼鳥やお刺身、キムチなどのちょっとしたアテなどが定番だと思いますが、「エネルギーチャージしたい」「がっつり食べたい」「お酒が進む料理が食べたい」などと思う方も多くいらっしゃるかと思います。
そこでおすすめなのが「肉バル」のお店!
がっつりと食べられるし、日本酒やワインなどにも合うことから若い女性を筆頭に人気のジャンル。
若い年代をターゲットとし、入りやすいように店内はおしゃれでカジュアルな雰囲気。料理は「肉寿司」や、うにが乗っている「うにく」などSNS映えするようなものも多く、楽しく食事をすることができます♪
肉が大好きな筆者が、これまでに実際に行って良かった肉がメインのお店を、大阪・梅田のエリアに絞ってランキング形式でご紹介したいと思いますヾ(*´∀`*)ノ
1位から紹介しているので、時間がないときは最初のページだけでもさらっと流し読みして頂けると嬉しいです。ぜひ参考になさってください♪
1.GYUTAN BISTRO JYO-ZETSU
2018年東梅田にオープンした「GYUTAN BISTRO JYO-ZETSU」さん。
こちらのお店の看板メニューは「牛タン」。部位ごとに温度や時間を変えて調理することでくさみが出ず硬くならないように仕上げています。
名物は分厚さが1.5センチもある「饒舌牛タン」。じっくりと3時間低温真空調理。そのあとに鉄板で表面がカリッと丁寧に焼き上げている手間のかかる一品。
プニップニの食感で噛むほどに味わい深くなってめちゃくちゃ美味しい!これは必食です!
⇒GYUTAN BISTRO JYO-ZETSUのページはコチラ
2.炭火バルあじと
肉料理や魚料理など、料理の種類が豊富で使い勝手の良い居酒屋。
こちらのお店は日本酒の種類がかなり豊富!常時約200種類の全国各地の銘酒が楽しめるんです♪
飲み放題プランも、平日2時間で日本酒80種類が飲み放題!色んな日本酒を味わいたい方におすすめです!
⇒炭火バルあじとのページはコチラ
3.pit master VAMOS
大阪・福島で人気のお店が梅田にも進出!2018年12月にオープンした「pit master VAMOS」さん。
名物は「片面焼きVAMOSステーキ」!このステーキの調理方法は社内で3人しかいないそう。まさに門外不出の秘伝のレシピ!
ナイフでスっと軽く切れちゃうほどお肉が柔らかい!肉々しさがあるんだけど全然脂っこくなくてパクパクいけちゃう。これはぜひ注文してほしいです。
⇒pit master VAMOSのページはコチラ
4.THE BLOOKS GRILL BEEF BROOKLYN STYLE
2019年1月中崎町の高架下にオープンした「THE BLOOKS GRILL BEEF BROOKLYN STYLE」さん。
店内はまるでニューヨークのブルックリンに来たかのよう。アメリカンな雰囲気が漂っていておしゃれ♪
名物は「ブリスケロースト」!注文すると店員さんが席までやってきて目の前で大きな塊肉を切ってくれます。どれぐらいの分厚さで切ってもらうかは自由!
一口食べると口の中で脂がジュワ~と溢れ出てきて、たちまち口いっぱいに肉汁が広がります!けっこう脂がすごいけど、バーベキューソースをつけると調和されて食べやすくなります♪
⇒THE BLOOKS GRILL BEEF BROOKLYN STYLEのページはコチラ
5.ビストロ酒未来
2018年10月梅田・堂山にオープンした「ビストロ酒未来」さん。
肉料理だけではなく、野菜料理や海鮮料理など種類が豊富!店内はおしゃれでカジュアルな雰囲気♪お客さんは比較的若い女性が多かったです。
イチオシは「世界一の生ハム」!イベリコ豚の中でも最高級ランクの「レアルベジョータ」を使用。シンプルだけど程よい塩気でめちゃくちゃ美味しいです♪
⇒ビストロ酒未来のページはコチラ