目次
お店データ
- 店名：中崎パスタ店 山根屋
- 所在地：大阪府大阪市北区中崎2-3-9
- アクセス：中崎町駅 徒歩3分
- 電話番号：050-5593-5648
- 定休日：不定休
- 食べログページ：
生麺がモチモチ！
自家製パスタが絶品のパスタ専門店！
お洒落カフェや雑貨店などが立ち並ぶ中崎町エリア。
そこにポツンと佇む本格生パスタ店がこちら「中崎パスタ店 山根屋」。
中崎町駅からは歩いて５分程。
少し距離はありますが梅田駅からも歩いて行ける範囲。
カフェとかの多い一帯ではなく、
喧騒から少し離れたところにあります。
チェーン店とかを除いて
梅田周辺でパスタ専門店ってあんまり無いイメージってありませんか？
イタリアンの中でも特にパスタ料理が大好きな私は
気軽に本格生パスタが頂けるお店が近くにあって嬉しい♪
お店は１階と２階があって、
１階はカウンター席が８席、奥のほうにテーブル席が数席。
２階は全てテーブル席で16人ほどが収容できそう。
店内はお洒落な感じで外国に来たかのよう。
私はカウンター席へ着席。
目の前の黒板にはカクテルやスパーリングなどが綺麗に展示されてる。
パスタのメニューは写真を撮り忘れました、、
ランチセットを注文。
11：00～15：00の間がランチセットで、
4種類のパスタから一つ選択。サラダとパン付き。
確かお値段は890円だったと思う。
私は「自家製スモークベーコンと半熟玉子のカルボナーラ」を注文！！
自家製スモークベーコンと半熟玉子のカルボナーラ（ランチセット、890円）
うんまそーー！！
ザ・定番のカルボナーラって感じ。
でもいつも食べるカルボナーラとは全然違う！！
一番驚いたのはパスタ！
かなり弾力があって麺自体がうまい！
自家製のカルボナーラソースは濃厚で
麺に絡まりついてこれまたうんまい！！
ベーコンも分厚くて噛む度に味が出て美味しい♪
そこに半熟卵をつぶしてまぜまぜ。
卵と和えると少しまろやかになって美味しい♪
コスパも良いし、店員さんもいい感じのお方ばかり。
梅田ランチの際にオススメ！！
いつもより美味しいパスタを食べたいお方、
少し足を伸ばして行く価値ありです！！
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