『フロランタン』北新地-大人の〆パフェや本格チョコレートが頂けるお洒落なスイーツバー-

フロランタン




目次

お店データ


 

チョコレート×パフェ×お酒が楽しめる
北新地のオシャレなスイーツバー♪

2017年11月北新地にOPEN!!

同じビル内にあるフィナンシェを経営しているオーナーが新たにテイストを変えて出店!

フィナンシェと同じように、スイーツとお酒のマリアージュが楽しめることから流行に敏感な女性達を筆頭に人気店となっています。

「〆パフェ」といえば北海道札幌の夜の定番スイーツとして有名ですが、全国的にはまだあまり広がりを見せてはいないですよね。

こちらはその「〆パフェ」を関西で楽しめる珍しいお店!早速行ってきました!

店舗の外観

お店は北新地のビルの4階。外観内観ともに高級感が溢れています。

店舗の内観

グレーを基調をした店内は落ち着きがあって良い雰囲気。結構照明は明るめでカジュアル。気取らないで気軽に利用できそう。

カウンター席は8席。

2人用テーブル席が2つと、奥の方に4人用ソファー席がありました。

お店を入ってすぐ目の前にはショコラがディスプレイされてます。
どれも宝石みたいに輝いていてきれい。

ショコラはミルク、ビター、抹茶などの定番はもちろん、柚子、パクチーなどの珍しいものがありました。

これらのチョコレートをお持ち帰りする際は『My Box』制度という独自のシステムを採用。

シンプルでお洒落な『箱』を初回時に購入すると2回目以降ショコラを購入する時に、この『箱』に詰めてくれます。

こういうおもてなしすごい。斬新だし。箱自体もかなり高級感があって、ショコラ以外にも何か使えそう♪

さて、肝心のパフェについてですが、定番メニューと、月替わりのメニューがあります。

メニュー表

定番メニューは「ダークチョコレートと苺」、「ホワイトチョコレートと苺」、「ショコラや小菓子5個とグラスシャンパンのセット」、「自家製のなめらかアイスクリーム」(1~3種)があります。

定番メニューもそれぞれの季節に応じて使用するフルーツを変えるこだわりぶり。

ダークチョコレートと苺(1480円)

めちゃくちゃきれええええ!!!盛り付けが芸術的!!

上部にはお月様をかたどったチョコレート、店名にもなっているフロランタン、チョコレートアイスクリーム、苺が乗っていて上からストロベリーソースがかかっています。

その下には薄いチョコレートの板が配置。中には苺のソルベとチョコレートブラウニーが入っていました。

チョコレートのお月様、フロランタンを食べてから下の薄いチョコレートを崩して混ぜて頂きます。

もうほんとどれも美味しい~~!

アイスクリームとソルベは両方冷たいけど、食感がそれぞれ異なっていて面白い。そこにブラウニーの濃厚さと苺の甘酸っぱさが合わさって絶品!!

そしてお次は定番メニューの「白」を注文!

ホワイトチョコレートと苺(1480円)

こちらもまたすごい盛り付け!!もう作品の域ですな。

上部には苺とわたあめ、苺のソルベ、クリームチーズ、ホワイトチョコが乗っています。その下にパリパリのクッキー生地。中にはホワイトチョコとマスカルポーネのアイスなどが入っていてベリー系ソースがかかっています。

こちらも同じように崩して頂きます。

う~ん♪もちろんこちらも絶品ー!「黒」とはまた違ったテイストでどれも美味しかった♪

最後にディスプレイされているショコラを追加注文!

どのショコラも超本格的で美味しい♪これはシャンパンに合う!

店内は落ち着いた雰囲気でお洒落だし、きさくで面白いオーナーもいるし、スイーツはどれも絶品だし言うこと無しのお店!

ここは絶対リピートする!!あまり教えたくないオススメのお店です!

 

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1 個のコメント

  • I’m glad I ran across your article about choosing an HVAC contractor.
    I absolutely agree that stability in the flooring buisingess of this contractor is a wonderful sign how the contractor
    has been performing an incredible job. Yes, HVAC system is a one of
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    their experience with handling repairs are extensive and reliable.
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    平成生まれの関西グルメブロガー。 大阪を中心に美味しいお店を日々食べ歩いています(‘ω’) 美味しいものを食べている時が生きていて一番シアワセ♪ このシアワセを多くの方に知ってほしくて当ブログを立ち上げました! 休日は梅田キタ・ミナミ・中央区周辺を自転車で5軒~7軒飲食店をはしごすることもしばしば。 ジャンルはかなり幅広いですが、お洒落なカフェや居酒屋に行くことが多いです。 本サイトを通じてみなさんに楽しい食事の時間を過ごしてもらえれば嬉しいです(*´▽`*)