目次
お店データ
- 店名：Cerdo y pato （セルド ヤ パト）
- 所在地：大阪府大阪市北区兎我野町11-10 スイスビル 1F
- アクセス：梅田駅から徒歩五分
- 電話番号：050-5868-7095
- 定休日：不定休
- 食べログページ：
梅田のディープなスポットに店を構えるお洒落なイタリアンバル♪
梅田駅から歩いて5分ほど。
豚さん鴨さんの可愛い看板が目印。
こちらのお店のコンセプトは「ブレーメンの音楽隊」。
確かに看板のイラストもそれをモチーフにしたような感じだった。
店内なかなりこじんまりとしていて、
カウンター席が4席ほど、丸いテーブル席が3つほどで
奥の方に四角いテーブル席がありました。
この奥のテーブルは少し他の席から離れていて
半個室のような感じだった。
お店のウリは「豚と鴨とワイン」とのこと！
その中でめちゃくちゃ気になったのが、「チーズデジカルビ」！
骨付きスペアリブを豪快に1本丸々チーズに付けて食べる
最高にジャンキーな一品。
それは頼まないといけない！ということで即決注文。
そして店内のメニュー表に悩ましげな言葉が。
「乾杯テキーラ無料」！！
店主の方に聞くと、最初の一杯だけ
全員分テキーラが無料で提供してくれるとのこと！！
これは注文せなあかんということで全員で注文。
一番手前の細長いグラスを頂きました。
これは泥酔確定。
色々と注文したあとに、
まずは突き出しがでてきました。
殻付きマカダミアナッツ
なんじゃこりゃ！
マカダミアナッツが突き出しとか初めて！
これは嬉しい。
自分で割って食べます。
うんまーい！
焙煎されていて少し香ばしい。
これだけで一杯飲み干せる。
割るのも新感覚で楽しい♪
単品での注文も350円で可能らしい。
お次はヘルシーにサラダを注文。
自家製ベーコンのシーザーサラダ（680円）
結構しっかりめに焼かれたベーコンがゴロゴロ入っていて
ボリュームがあって美味しかった♪
7種野菜のバーニャカウダ（980円）
こちらも見た目は色鮮やかで
どれも間違いない旨さ♪
ワッフルポテトフライ（480円）
名前だけ見て気になったから注文。
どんな形で出てくるんだろうな～とわくわくしていたら、
ああこういう形なのかと少し残念笑
でもお味は美味しかった！
これはこれで大満足♪
そしてメインのお肉！！
豚と鴨がイチオシなら両方頂かないとね。
まずは豚さん！！
豚バラ肉のボルケッタ～トマトソースとマスタード～（1280円）
めちゃくちゃ旨かったー！！
ジューシーで肉汁が溢れます。
脂っぽさがトマトソースで解消。
さっぱりとしていて食べやすかった♪
お次は鴨さん！！
京鴨ロースのロースト～オリーブ塩～（1680円）
トリュフ塩とオリーブ塩の
2種類のお塩が添えられていて、味の違いを楽しめます♪
この鮮やかなピンク色が食欲を増す！！
もちろんめちゃくちゃ美味しい♪
噛むごとに鴨の旨味が染み出してきます！
はあ～お腹いっぱいになったーと思ったところに、
一番最初に注文していた「デジカルビ」が到着！
チーズデジカルビ（1980円）
チーズがてんこ盛り！！
さあここから熱してトロトロにしていきます。
数分後にはこんな感じにトロットロに！！
もうこれだけ食べたい、、
でもこれからスペアリブを切っていきます。
あ 切るのは店員さんがやってくれるので
安心して写真撮影をすることができました。
チョキチョキチョキチョキ。
チョキチョキ。
良い感じに切られていってます。
はい完成！
最後に、お肉にチーズをかぶせちゃいます！
うわあああめちゃくちゃうまそう！！！
チーズの海にスペアリブが溺れてる！
見栄えは今流行りのチーズダッカルビを超える！！
スペアリブはかなり柔らかくて食べやすい♪
そこにチーズがとろーり絡みついてもう最高！！
これは注文すべき逸品！！
今回は注文しませんでしたが、〆にはリゾットにすることもできるみたい。
次回は〆まで頂きたいな。
店内はお洒落だし、豚も鴨もどの料理も美味しかった♪
ここはまた行きたいと思います！
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