お店データ
- 店名：菜の音
- 所在地：大阪府大阪市福島区福島7-2-6
- アクセス：福島駅から147m
- 電話番号：050-5868-8014
- 定休日：無休
- 食べログページ：
居酒屋激戦区福島に店を構える
野菜中心のヘルシーな居酒屋！
こちらの居酒屋は「野菜専門」居酒屋ということで
かなり珍しいお店。
平日休日関係なくいつも満員で繁盛しています。
店内はおしゃれな雰囲気。
オープンキッチンをコの字に囲んだカウンター席が12席、
テーブルが36席とかなり多い。
個室も数席あるのでゆっくり楽しみたい方にはオススメ。
個人的には、目の前で鉄板料理が調理されているのを見られる
カウンター席がオススメです！
ここは新鮮で美味しい野菜料理が豊富♪
ヘルシーメニューが多くて女性にも大人気。
ここの名物は「野菜寿司」！！
入荷次第で変わる焼き野菜が
お寿司に扮して提供されます。
野菜寿司(780円）
これぜーんぶお野菜なんです！！！
めちゃくちゃ本物っぽいですよね。
すごいインパクトです。
何がどのお野菜かわかりますか？？
左から、
（寿司→野菜）
・マグロ→トマト
・アワビ→椎茸、
・イカ→山芋、
・ウナギ→茄子、
・ネギトロ→忘れました、、
どれも本物見まがう程の出来！！
特にウナギは近くで見ても全然見分けがつきません！
更に、寿司ネタだけに限らず添え物もお野菜で出来ています。
・ガリ→赤キャベツ
・わさび→そら豆のペースト
細部までこだわってますね♪
見た目と食べた時の味のギャップがあるので
一瞬戸惑います。笑
お野菜にこだわっているお店なので、
どのお野菜も新鮮で美味しい！！
それぞれの野菜に合うように、
酢飯に大葉や塩昆布、バルサミコなどを使っています。
味付けにもこだわりが光る！！
他にも新鮮だけでなくお酒に合う野菜料理ばかりで、
どんなのが出るかわくわくします。
アボカドステーキ(580円）
アボカドを丸ごと1個使用したボリュームある一品。
醤油ソースと、クリーミーなマヨネーズソース(確か）の
2種のソースがそれぞれかかっています。
アボカドと醤油、マヨネーズの相性はもちろん最高。
トロトロで美味しい♪
長いものわさび漬け（480円）
エンターテイメント性もありながら、
味はさすが福島に出店しているだけあって美味しかった♪
少しお値段は高い印象があったけど大満足でした♪
是非是非皆さんも行かれてみてください！
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