目次
お店データ
- 店名：天満貝蒸屋
- 所在地：大阪府大阪市北区天神橋5-5-29
- アクセス：天満駅徒歩5分
- 電話番号：050-5597-1576
- 定休日：火曜日
- 食べログページ：
貝の出汁が決め手！
様々な貝が堪能できる珍しい居酒屋！
2019年4月天満にオープンした「天満貝蒸屋」さん。
こちらのお店では蒸し貝をメインに様々な貝料理を堪能できる貝の専門居酒屋。オープンしてからずっと気になっていたお店。
予約をして夕方から行ってきました！
店舗の外観
お店は天満駅から歩いて約5分。
数々の居酒屋が並ぶとおりに店を構えています。青色のキレイな看板と大きく書かれた店名が目を引く。
おしゃれな感じで気軽に入れる雰囲気♪
店舗の内観
店内へ入ると手前はカウンター席が9席。清潔感があって居心地が良い♪
カウンター席なら1人でもぴったり。
奥の方には4人用テーブル席が2卓ありました。
メニュー表
メニューはもちろん貝・貝・貝尽くし！
名物はメニュー表に大々的に書かれた「貝蒸し」！
1人前から4人前まで人数に応じて注文可能。そして〆にはぞうすいかラーメンかをプラスで注文することができます。
こちらのお店へ来たなら「貝蒸し」はマストで注文です！
そのほか貝や鮮魚のお造りもあります。
貝と魚の両方を盛り合わせてもらうこともできるよう。
また貝以外にも日本酒に合いそうなアテも揃っています。
活貝刺3種盛（1580円）
まずは貝刺し3種盛り！
この日は牡蠣・アワビ・ホタテの3種。高価な貝たちが盛り盛り！
特に牡蠣は一粒がめちゃくちゃ大きくてびっくり。ぷりっぷりで、一口食べると磯の香りが口いっぱいに広がってめちゃうま！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
贅沢な盛り合わせです！
風の森
これは日本酒だろう！と風の森を注文。
こちらのお店では利き酒師厳選の全国地酒を常時約15種類揃えています。
貝蒸し（Mサイズ2800円）
そしてお待ちかね、メインの「貝蒸し」が到着！
まずこの見た目にびっくりすること間違いなし（ﾟдﾟ）
ホタテやムール貝、アサリ、ハマグリなど様々な貝たちが網の上でキレイに彩られています！
これは圧巻。テンションが上がって何枚も写真を撮ってしまいました笑
もちろん味も最高。日本酒が進んで仕方がないです、、
また驚いたのが、貝たちから出る出汁がそのまま網の下に溜まっていくシステム。
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、この溜まった出汁に〆の麺を入れて食べるともう最高ヾ(*´∀｀*)ﾉ
貝の旨味が凝縮された出汁に麺が絡んで絶品！出汁だけでも十分旨いのにこれは贅沢な食べ方。
ここへ来たならぜひ〆まで堪能してほしい。
天満飲み歩き1軒目として利用しましたが、1人約4000円。お酒も4杯ほど飲んでしまったのでけっこう値段が上がってしまいました。
貝が美味しすぎて日本酒が進んでしまうのは仕方ないですよね。
貝料理を堪能したいならぜひこちらのお店へ行ってみてほしいです！
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