目次
お店データ
- 店名：SPARKLING STAND 河馬と馬鹿。
- 所在地：大阪府大阪市福島区福島7-4-28 向井ビル 1F
- アクセス：福島駅 徒歩3分
- 電話番号：050-5595-5204
- 定休日：日曜日
- 食べログページ：
馬肉×鹿肉×ワインのマリアージュが楽しめる♪
女性店主さんが営むおしゃれなシャンパンスタンド！
2019年6月大阪・福島にリニューアルオープンした「SPARKLING STAND 河馬と馬鹿。」さん！
以前は「グリーンズ」というバルだったんですが、新たに立ち飲みスタイルのお店としてオープンしました！
店舗の外観
お店は福島駅から歩いて約5分。
数々の人気の飲食店が並ぶ商店街の一角に店を構えています。
外観はカラフルでめちゃくちゃ派手！
道を歩いていて「なんのお店だろう？」と覗く方がチラホラいました。
店舗の内観
店内もおしゃれで可愛らしい雰囲気！木の温もりも感じられて落ち着く♪
店主さんも可愛らしい女性の方で、気軽に女性1人でも入りやすいかと思います！
立ち飲み席だけかと思いきや、奥の方には座れるテーブル席が1卓。
座って飲めるのは嬉しいですね～♪
わたしはカウンター席で立ってちょい飲みすることに。
席の上の方には数々のワインが。
メニュー表
そのほかシャンパンやスペインのスパークリングワイン「CAVA（カヴァ）」などなど種類が豊富！
ちなみに店名の「河馬と馬鹿。」は、この「CAVA（カヴァ）」と、「VACA（牛）」から命名。
こういう遊び心面白いですよねヾ(*´∀｀*)ﾉ
立ち飲み屋なのにコーヒーや紅茶などもあるのがすごい。
また女性に人気なのが、「サワー」と「サングリア」！
フルーツゴロゴロで可愛い見た目でおすすめです♪
料理はスパニッシュオムレツやアヒージョ、カルパッチョなどのスペイン・イタリア料理がメイン。
お店の名物は「馬鹿煮」。
オリジナルの味噌だれにシェリー酒を加えて、スジを煮込んだ一品。
店名にもなっている「馬肉」「鹿肉」の串もおすすめとのこと。
キウイのサングリア（780円）
レモンのサングリア（480円）
まずはサングリアで乾杯♪
果物盛りだくさんでフルーティーで美味しい♪
あとテーブルの上に置かれたカバさんの置物が可愛い(*´`)
馬鹿ルパッチョ（980円）
そして料理は「馬鹿ルパッチョ」！馬肉と鹿肉のカルパッチョ2種盛り合わせ。
新鮮なお肉で、ジビエ肉特有の臭みもなく食べやすい♪
味付けも良い感じでお酒が進む！
串盛り合わせ5種（580円）
お次は、ずっと気になっていた串料理！3種・5種・7種の盛り合わせにすることができます。
5種は野菜串が3本と肉串2本。訪問時はパプリカ、アスパラ、ナス、豚、牛の5本。
野菜串はどれも新鮮で美味しい～♪
お肉はけっこうしっかりめの食感。ジューシーでうまうまですヾ(*´∀｀*)ﾉ
抹茶塩やわさび塩などの調味料も揃っているので、お好みでふりかけるのもオッケー。
個人的にカレー塩が美味しかった♪
スペイン風オムレツ チーズ（480円）
最後にスペイン風オムレツを注文。リニューアル前の「グリーンズ」さんでもあった気がする。
これがめちゃくちゃ美味しい！
卵がふわっふわで、中にはじゃがいもやチーズがふんだんに入っていて食べごたえがありました。
ワインやシャンパンの品揃えがかなり豊富！グラス500円とけっこうコスパが良い気がします♪
そしてジビエ肉を筆頭とした料理は味付けも絶妙で全部美味しい！
女性店主さんもきさくな方で、話していて楽しかったです♪
気軽にふら～っと立ち寄れるカジュアルなシャンパンスタンド。ぜひ福島で飲む機会があれば行ってみてほしいです♪
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