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大阪・福島で人気のお店「やまみちさき」が2021年4月京橋に移転リニューアルオープン。
移転前はかき氷とお酒がメインのお店でしたが、お酒に合うアテの種類が追加。軽く居酒屋やバーとしても利用でき、使い勝手が良くなりました。
■創作系アテとかき氷がウリのお店
お店はJR環状線京橋駅から徒歩約5分。
小さな商店街の一角に店を構えています。
店内はカウンター席のほかにテーブル席も完備。
移転前はカウンター席のみだったので、大人数でも対応可能となって嬉しい。
ドリンクはワインやハイボールの種類が豊富。
何を注文すれば迷う方でも大丈夫。店員さんが好みに合わせて作ってくれますよ。
料理はグリーンカレー餃子や鶏つくねハンバーグなど手の込んだ逸品が勢ぞろい。
カレーやハンバーグ、ステーキなどガッツリ系メニューなどもそろっていました。
「おふろ屋さんのポテサラ」（550円・税込）はじゃがいもの食感が活きていてホクホク。
半熟卵の上にはソース・青のり・紅生姜がトッピング。お好み焼きのようなテイストで面白いです。
ぼくのおすすめは「グリーンカレー餃子」（650円・税込）。
ギョウザの上にはパクチーがどっさり。一口食べるとグリーンカレーの風味がやってきておいしい。ハイボールとの相性もばっちりです。
〆はぜひかき氷を注文してほしい。
色鮮やかなかき氷は季節によって変わり、旬の果物を使ったかき氷も登場します。
■店主さんは魔法使い？味や食感がみるみる変わるかき氷
店主さんはこれまでさまざまなかき氷を食べ歩き、使う食材や組み合わせなどを研究。
出来上がったかき氷は、食べ進めるごとに味などが変わるんです。
ぼくが注文したのは「ピスターシュ」（1,800円・税）。
フランボワーズソースとピスタチオのムースがかかった豪華なかき氷。序盤はフランボワーズの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。濃厚なピスタチオムースもアクセントになっていました。
どんどん食べ進めていくと、中からカカオニブとホワイトチョコレートがお目見え。食感と味の変化が加わり食べていて楽しいです。
さらに一番下にはチョコレートケーキが。ちょっとしたサプライズ感もあり、最後まで飽きずにいただくことができました。
やまみちさきのまとめ
- 店名：やまみちさき
- 住所：大阪府大阪市都島区東野田町3-6-11
- アクセス：京橋駅徒歩約5分
- 営業時間：17:00〜翌1:00
- 定休日：火曜、第2水曜日
