目次
お店データ
- 店名:中華そば おしたに
- 所在地:奈良県奈良市四条大路5-4-30
- アクセス:近鉄橿原線の尼ヶ辻駅東口から徒歩10分位 尼ケ辻駅から536m
- 電話番号:0742-31-7068
- 定休日:日曜日の夜の部 月曜日
- 食べログページ:
3種の塩とトリュフ香味油を配合!
「特製塩そば」が絶品のラーメン屋!
奈良と言えば言わずと知れたラーメン激戦区!
日本一濃厚なスープで知られる「まりお流」をはじめ、「MENYA BIBIRI」や「麺屋NOROMA」などなど、奈良市内にラーメン屋がひしめき合ってます!
そんなラーメン激戦区に2017年1月にオープンしたのが、ここ「中華そば おしたに」さん!
お店は尼ヶ辻駅から歩くと約10分。
でも奈良市内を回るには車が必須ですよね。実際来ていたお客さんもほぼ100%車で来られていました。
車の交通量がかなり多い大通りに店を構えているんですが、駐車スペースがかなり狭くて駐車し辛いので要注意。
お店に入ってまずは食券機で食券を購入。
メニュー表
こちらのお店のラーメンは
- 塩そば
- 醤油そば
- まぜそば
の3種類。
「特製」はチャーシューが2枚と味玉がトッピングされます。
どれを注文するか迷いましたがわたしは「特製塩そば」を注文!
食券を渡して席へ。
店舗の内観
席はカウンター席が10席、4人掛けのテーブル席が2卓。
テーブル席は比較的広くてゆったりと落ち着けました♪
席にはラーメンへのこだわりが書かれた表が置いてあります。
塩そばに使用する塩は、海・山・湖の3種の塩を配合しているとのこと!(どういう意味かわからんかった笑)
塩そばにはトリュフの香味油、醤油そばにはポルチーニの香味油を入れていて、味だけではなく香りにもこだわっている様子。
特製塩そば(980円)
じゃじゃーん!
黄金色のスープ澄み切っていてキレイ!
半熟卵と大きめのチャーシュー、ダイスカットされた玉ねぎがトッピングされていてボリュームたっぷり♪
まずはスープを一口。
うん美味しい~♪( *´艸`)
最初は塩味のすっきりとしたスープの味が来るけど、あとからトリュフの香りがブワっとやってきます。
このトリュフの香りが意外に主張していて、シンプルな塩味スープに良いアクセントになってました!
好みが分かれそうだけど個人的に好きな味でした!
そして麺!
麺は中細ストレート麺で、スープによく絡む♪
チャーシューは肩ロースレアチャーシュー!
けっこう甘めの味付けかな?柔らかくて美味しかった♪
また次回は醤油そばを注文してみたい( *´艸`)
このお店の近くになる下記のラーメン屋もオススメなので、是非見てみてください♪
まりお流:
MENYA BIBIRI:
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