『讃岐うどん 白庵』神崎川-うどん百名店に選出 讃岐うどんが絶品のうどん屋-

神崎川 うどん 讃岐うどん 白庵




お店データ


 

食べログうどん百名店に選ばれた
全国でも有名なうどん屋!!

 

全国各地からこのうどんを求めて人が集まるほど。

阪急神崎川駅のすぐ目の前に店を構えています。
平日休日関係なくお昼時は行列ができることが多い。

 

かけうどんとぶっかけうどんがメイン。

かけうどんは
・「あつあつ」・・・温かいうどん×温かい出汁
・「ひやひや」・・・冷たいうどん×冷たい出汁
・「ひやあつ」・・・冷たいうどん×温かい出汁
の3種類から選べます。

冷たいうどんの方が温かいうどんよりもコシが強いです。
個人の好みに合わせて頂けるので嬉しいですね♪

 

人気NO.1は「天ぷらセット」・・・
上記の好きなかけうどん+とり天・ちくわ天・剣先イカ天が乗ったセット
NO.2は「ちくたま天ぶっかけ」・・・ちくわ天・半熟たまご天が乗ったセット
NO.3は「とり天ぶっかけ」・・・とりもも肉の天ぷらが乗ったセット

今回注文したのはNO.3のとり天ぶっかけ

 

とり天ぶっかけ(820円)

 

このうどんのツヤ!!
もう絶対美味しいってわかっちゃいます。

太めのしっかりとした麺で、もちもちしていて噛み応えがあります。
いやーさすが名店。絶品です。

 

 

そして出汁。
4種類の出汁をブレンドした雑節と、香川県伊吹島産のいりこ、
北海道産の真昆布を組み合わせた無添加のオリジナル出汁。

お味はあっさり味でいりこが利いていて美味しい♪
うどんに合います♪

 

 

そしてとり天は結構濃いめの味付けで、
あっさりうどんを相性抜群!
衣はサックサク、中のとりもも肉はやわらかジューシーで絶品!

 

やはり総合的に素晴らしい名店。
行列に並んででも食べる価値は十二分にあると思います。
是非機会があれば行ってみてください♪

 

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ご訪問ありがとうございます。 私、当ブログの管理人兼、大阪でしがないサラリーマンをしております。 けんけんと申します。 学生の頃から食べ歩きが大好きで写真を撮り続けていましたが、たくさん撮った美味しい料理の写真達がただ自分の手の中にだけあるのは宝の持ち腐れだなと思い、もっと美味しいお店を多くの方に知ってもらいたくてブログを開設致しました。 あなたのお店選びの参考になれば幸いでございます。 ブログの他にもTwitter、Instagram、食べログも「けんけんの関西食べある記」という名前で運営しておりますので、もし良ければこちらも参考になさってください。