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2023年2月大阪・福島にオープンした珍しいスペイン立ち飲み!
1階のカウンターで一人でサクっと飲むも良し、2階のテーブル席で飲み会するのも良し、使い勝手の良い素敵なお店です♪
オムレツやアヒージョなどスペイン料理のほかに、店主さんの地元である富山のグルメも提供!
珍しい掛け合わせですよね♪ホタルイカ(旬の時期限定)や白えびなど逸品揃い!ぼくの実家も富山なのでテンション爆上がりです。
乾杯は富山ブラックハイボールで。
富山のご当地ラーメンと同じ名称笑
北陸のハイボールを使って黒く着色するこだわりよう。面白いアイデアですね!
メニューは300円~600円台が平均。
ワンコイン前後のメニューばかりでどれもリーズナブル!
まずは鮮魚のマリネ。季節によって使うお魚が変わります。
お酒が進む良いアテ♪
富山グルメと言えば白えび!
この時期の白えびめちゃくちゃ美味しいですよね♪
甘い味わいが特徴で、揚げることでパクパクイケちゃいます。止まらないおいしさ!
そして富山で忘れてはいけないのがホタルイカ!(訪問時旬でした)
身が大きくプリップリ♪そのままでもおいしいのに揚げちゃうともう最高のお酒のつまみ!
レモンと塩をちょっとつけると意識失うおいしさです♪