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2023年11月大阪・天満エリアにオープンした老舗スナックを改装した立ち飲み屋!
店内へ向かう途中の暗い細道は冒険感があってワクワク!
店内の内装にも遊び心満載で楽しいですよ♪
店内はコンクリ剥き出し。
カウンターは当時のスナックのまま活用。それ以外は店主さんがほぼ全てDIY。
手作り感があって温かみある雰囲気。
一人でもフラっと立ち寄りやすいです♪
料理は焼き鳥を中心に、軽くつまめる一品ものがずらり。
嬉しいのはウイスキーの充実具合。立ち飲み屋でこれだけ揃っているのは中々無い気がします。
福島区で不動の人気立飲み「ジャックとマチルダ」さんを筆頭に、同系列で長年勤務された方が独立!
飲食へのアツい想いがヒシヒシ伝わる情熱派。焼き鳥の焼き具合にも一切妥協無し!
串は一本単位で提供。
炭火ではないですが焼き加減もちょうど良くて美味しい!特にこころはぷりっぷりで好みでした♪
そのほかもどんどん気になるものを注文。
一番はつくねがお気に入り♪肉感強めでお酒が進む良い味付けでした!
系列店を思わせる肝造りも健在。
飲み歩きもしやすいエリアなのでぜひ行ってみてほしいです!