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2021年7月神戸三宮にオープンしたかわいい立ち飲み屋「スタンドツキニクル」さん。
ひと工夫効いたセンスあるアテばかりが揃い、デートや女子会などにぴったりなお店です。
1階の入り口から地下への階段を降りるとそこはおしゃれな空間が。
隠れ家的で素敵です。
お客さんは女性がほとんどでした。
まずは「大人のファンタグレープ」で乾杯。
お味は予想通りあの味です。
グラスに描かれた宇宙飛行士やうさぎさんのロゴがキュート。
海老と栗南瓜のミニグラタン。
バゲットにたっぷりと付けて一口。ソースがクリーミーで濃厚でした。
サクっと揚げたとうもろこしのかき揚げ。噛むたびに甘みがじゅわっと。
これで300円はすごい。
こちらも衣サクサク。アッツアツなので要注意。
ソースが2種類あるのが嬉しい。
続いて創作系のアテ。
揚げ茄子が秀逸。茄子がメインのように感じました。
まるで割烹。
上品な和のあじわいがする茶わん蒸し。レベル高いです。
メインは鴨ロース。
丁寧に焼き上げた鴨はくさみ無しで食べやすい。脂が乗って美味しかった。
ツキニクルさんの人気メニューは「イクラとマグロのユッケ」。
見た目のインパクト抜群ですね。予想通りのテイスト。間違いない一品です。
ジャンル問わずさまざまなセンスあるアテが揃うおしゃれ立ち飲み「スタンドツキニクル」さん。
駅からも近いのでぜひ三宮へ立ち寄った際は行ってみてほしいです。
スタンド ツキニクル (立ち飲み居酒屋・バー / 神戸三宮駅(阪急)、三宮駅(神戸市営)、旧居留地・大丸前駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0