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2020年10月大阪・北浜にオープンしたおしゃれイタリアン。
細い路地裏に店を構えていて隠れ家感満載。秘密にしておきたい素敵なお店です。
お店は北浜駅6番出口から徒歩約1分。
店内はカウンター席のほか、手前にテーブル席が設置。一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。
ドリンクはグラスワイン400円と格安。
ボトルワインもリーズナブルでいただけます。
お料理はこんな感じ。
肉系・野菜系・パスタ・ピッツァなど種類豊富。
まずは冷製チーズフォンデュ。
冷めても固まらないチーズソースに自家製バゲットをディップ。
ソースも美味しいですが、バゲットの美味しさに感動。これが450円とは安すぎる…
続いて地鶏のレバーパテ バゲット添え。
レバーパテをたっぷりとつけていただきます。
ワインが進む良～いアテ。
お店の方おすすめのノルウェーサーモンのフリット。
揚げたてサクサク。中はほくほく。菜の花のソースが秀逸です。
長芋の炭焼き。香ばしい香りがたまりません。
バターと塩とかつお節が素材の味を最大限に引き出しています。
あっつあつのラザニア風グラタン。
グリッシーニをつまみつついただきます。
とろんとろんで旨い。
ここから〆。
カルボナーラはメニュー名通りの濃厚さ。〆ですがワインおかわりしたくなります。
最後はお店の方のおまかせでオーダー。
できあがったのはバジルのパスタ。バジルソースが旨いこと旨いこと。さすがの仕上がりです。
こちらのお店はお肉だけではなくお野菜がおいしいのが良いですね。
そして総じてソースのクオリティが高い！パスタはもちろん、一品ものに使うソースにもこだわりを感じました。
ぜひ北浜エリアで飲まれることがあれば、こちらのお店にも寄ってみてほしいです。