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SNSなどで話題となり、いまや行列必至の人気店となっているうどん屋「本町製麺所 本店」さん。
うどんはもちろん「鴨丼」も名物ということでずっと気になっていたんですが、中々行く機会がなく、、やっと行くことができました。
お店は堺筋本町駅から徒歩約5分。
席はかなり狭く、8人が座れるカウンター席のみ。そりゃあ行列ができますよね。
でも回転率は高いので、ぜひ時間があれば並んでみてほしいです。
注文は食券制。
セットがお得とのことですが、お目当ての「ぶっかけ」と「炙り鴨と白葱天小丼」を単品で注文しました。
まずは「炙り鴨と白葱天小丼」を注文。
味付けしっかり。甘辛いタレが相性抜群。とろとろ濃厚な卵黄と絡めると最高の美味しさでした！
うどんはつるつるしこしこで食べ応え抜群！
出汁はかなり濃いめでぼく好み♪
コシは思ってたよりかは控えめ。
万人受けしそうな味に感じました。
うどんは普通に美味しい。
むしろ鴨丼の美味しさにびっくりしました！
行かれる際はぜひうどん共に丼も注文してほしいです！