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★★★☆☆3.66 ■博多純系豚骨ラーメン ■予算(夜):~¥999 まんかい (福島/ラーメン) - |
ラーメン激戦区「福島」に2013年10月オープンした「まんかい」さん。
博多豚骨ラーメンが美味しいラーメン屋さんで、時々利用するお店。今や大阪を基点に4店舗展開するほどの人気店に。
まだ記事にしていなかったので書いてみました!
お店は福島駅から歩いて約5分。
徒歩1分圏内に「みつ星製麺所」や「ラーメン人生JET」など行列ができるラーメン屋があるため、意外とスムーズに入りやすいです。
まずは入口入ってすぐの券売機で食券を購入。
お店看板メニューは、国産の「和豚もち豚」から約16時間かけてとった博多純系豚骨らーめん「純とん」。
そのほか、ホタテ貝柱・椎茸・昆布を水だしでとった風味豊かな基ダレに純系豚骨スープを合わせた「潮とん」、トマトと豚骨スープを合わせた「トマとん」など3種類のラーメンがメインとなります。
店内の真ん中には大きなテーブル席が一つに、カウンター席が6席ほどありました。
店内を見渡して驚いたのが、壁に書かれた大きな桜のイラスト!
めちゃくちゃ綺麗で思わず見とれてしまいます。
よ~く見てみると、桜の花びらの部分が「人のてのひら」の形に!作った方のセンスが光ります♪
店名の「まんかい」は、桜が「満開」というところから来ているんですねヾ(*´∀`*)ノ
看板メニューの「純とん」を注文。
豚骨スープは臭みや豚骨独特のクセなどが全くなくてめちゃくちゃ飲みやすい♪
麺は博多の極細麺で、食感も良くて食べやすくて美味しかった!
看板メニューの「純とん」は上品で優しい味わいのスープで、ほっこち落ち着ける味!
これはお酒を飲んだあとの〆にぴったりかも。
営業時間も日曜日~木曜日は23時まで、金曜日~土曜日は25時までと遅くまで空いているので助かる♪
今回は王道の豚骨ラーメンを注文しましたが、そのほかの「潮とん」「トマとん」も気になるので、また今度行ってみたいと思います!
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