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2020年6月大阪・日本橋にオープンしたオシャレなスペイン立ち飲み「utage dotonbori」さん。
立ち飲み価格ですが、クオリティの高い料理が楽しめます。
きさくな店主さんの人柄も魅力。ぜひ行ってみてほしいです。
お店は日本橋駅から徒歩約3分。路地にひっそりと店を構えています。
幻想的な明かりが目印。もう外観の時点でおしゃれですね。
店内な広々。落ち着くBGMが鳴り響いていて上質な空間に仕上がっています。
男女ペアで来られている方がちらほら。友人との飲みはもちろん、デートにもぴったり。
そしてお店の方はどなたもきさくで一人でもお喋りが楽しめそうです。
お酒はこんな感じ。
ワインは一声かけると、好みや料理に合わせてぴったりなものをピックアップしてくれますよ。
料理はブルーチーズのポテサラやカルパッチョ、アヒージョなど美味しそうなものばかりが揃っていました。
まずはブルーチーズが入ったポテトサラダ。
これが病みつきになるおいしさでびっくり！具材もブルーチーズ以外にも色々と混ぜられていて、風味と食感も面白かった♪
店主さんによるとこのポテトサラダがイチオシで、正直400円では全然利益が出ないんだとか。食べてみて納得のクオリティです。
続いて鴨ロース。
お肉はとても柔らかくて上品な味わい。
特にカシスの山椒のソースが秀逸。甘さの中にほんのり山椒独特の風味がふわっと。口の中で色んな味がやってきて楽しいです。
最後はマグロのカルパッチョ。
お願いすれば一人用の量で提供してくれます。写真は一人用。それでも十分な量ですね。
マグロは脂がたっぷりと乗っていて美味しい♪この質をカルパッチョで使うのは贅沢です。
どのアテも安いし美味しくて大満足。
一人飲み・友人と・デート・女子会などいろんなシチュエーションでも対応できそうな使い勝手の良いおしゃれ立ち飲みでした。
utage dotonbori （立ち飲み居酒屋・バー / 日本橋駅、近鉄日本橋駅、大阪難波駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2