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2021年10月神戸三宮にオープンしたレトロカフェ「DORSIA（ドーシア）」さん。
店内の雰囲気や可愛いスイーツが楽しめることから、オープンから間もないにも関わらず行列ができる人気店となっています。
ぜひ朝8時のオープンを狙って行ってほしい素敵なお店です。
お店は三宮駅から徒歩約6分。
店内へ入るとそこは昭和へタイムスリップしたかのようなレトロな空間が広がっています。
店内の椅子やテーブルは前のお店のものをそのまま活用。形が可愛い。
席はテーブル席14席。席数が少ないので少人数での訪問が吉。
時間が止まったかのような雰囲気で居心地最高ですよ。お店の方の接客も素晴らしかったです。
メニューはクリームソーダ、レトロプリン、ナポリタンなど昔懐かしいものばかり。
モーニング限定のクロックムッシュなどもありました。
ドリンクはクリームソーダの青を注文。
ロゴ入りのグラスがキュート。どうしてクリームソーダってこんなに魅力的なんでしょうか。味はどこのお店も似たようなものなのについつい頼んでしまいます。
スイーツは自家製プリンを注文。
こちらもお皿が個性的で可愛い。カラメルはほろ苦くて大人な味わい。食感はしっかりめで昔ながらの懐かしい感じがしました。
友人はクロックムッシュセットを追加注文。チーズがとろ～り間違いない味。
ドリンクとセットで700円はお手頃価格ですね。
ぼくはホットケーキを追加で注文。
甘み控えめで素朴な味わい。
家で作ったような手作り感。正直味は普通でしたが、この見た目にはテンションが上がります。
昼頃になると行列になることもあるそう。
気になる方は比較的人の少ない朝に行ってみてほしいです！
DORSIA （喫茶店 / 三宮駅（神戸新交通）、三ノ宮駅（ＪＲ）、神戸三宮駅（阪神））
昼総合点★★★☆☆ 3.8