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2021年6月大阪・福島にオープンした立ち飲み屋「蒸っ酒(むっしゅ)ぽっぽ」さん。
福島を中心に、「活海老バルorb」など複数店舗展開している株式会社orbの新店舗。今回立ち飲み業態は初!
どんなお店なのか期待して早速行ってきました!
お店は福島駅から徒歩約5分。
色んな飲食店が軒を連ねる「ふくまる通り」の一角に店を構えています。
店内はシンプルな造り。思っていたよりも広く、1階席のほかに2階には掘りごたつも完備。一人でサクっと飲むのはもちろん、団体で宴会にも使えそう。
ドリンクメニューはこんな感じ。
若い人向けの面白いお酒が豊富。盛り上がりそう。
こちらのお店は「蒸し料理」がウリ。
牡蠣などの蒸し料理の定番から、「フォアグラと牛すじのどて煮」「飲めるチーズ茶碗蒸し」など変わり種も用意されています。
かまトロ、クエ、イカ、カンパチ、ハモの5種+雲丹が付いたボリュームある盛り合わせ。
鮮度抜群で旨い。
スピードメニューの煮卵トリュフ。
風味豊か。これで300円は安いです。
鯛の蒸し料理。
蒸し料理は全般的にポーション小さめなので、ちょっとずつ色んな種類が頼めるのが嬉しい♪
一品ものから坦々風ひとくちまぐろユッケを注文。
雲丹も乗って大盤振る舞い。器が海苔になってるのでそのままパクリと食べやすかった。
最後はホタテ。
磯の香りが食欲をそそる!今回注文したなかで一番好きでした♪
また飲み屋天国福島に素敵な立ち飲み屋がオープンしました。
店員さんの接客も良いし、またはしご酒する時利用しようと思います♪
蒸っ酒 ぽっぽ (立ち飲み居酒屋・バー / 福島駅、新福島駅、中之島駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0