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2023年8月京都・大宮にひっそりとオープンした居酒屋。
大人の隠れ家って感じの素敵なお店でした♪
店名通り建物の2階に店を構えています。
カウンターのほか小さなテーブル席が数卓。落ち着いた大人の空間で居心地抜群です♪
メニューは日替わり。
おばんざい系を中心に、お造りや揚げ物など幅広くラインナップ。
ひと手間加えたものばかりでどれも美味しかったです♪
東京の有名飲み屋街「新宿ゴールデン街」にある「OPEN BOOK」というお店が提供しているこだわりが過ぎるレモンサワー。
手間を惜しみなく作っており、衝撃の美味しさでした…!
個人的見解ですが、ポテサラに力を入れているお店は大体美味しい説。
旬の安納芋をたっぷりと使った自然な甘さが特徴のポテサラ。
お値段はそれなりにしますが間違いないクオリティ!
今回特に好きだったのは揚げ物。
手羽はやっぱり塩が一番!アツアツジューシーで旨い。カラっと仕上がっています。
ポテサラ同様800円。こちらは安く感じました!
お造りもどれも抜群の美味しさ!
何食べても美味しくて、箸と会話がいつも以上に進んだように感じました!
雰囲気も良いし近所にあったら通っちゃう大人の隠れ家酒場です♪