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2019年8月大阪・天満にオープンした「スタンドウオズ（stand UoZU）」さん。
大阪にいながら富山県の銘酒や郷土料理が楽しめる立ち飲み屋。
実はぼくの父親が富山県出身で、富山県はとても馴染み深いんです。ホタルイカなどの旬の食材は本当に美味しいんですよね♪
そんな富山の名物が天満でも味わえるのは嬉しい。早速昼飲みとして利用しました！
店内はカウンター席のみとシンプル。席は大体10人ほどが入れば満席になるほどの広さです。
店主さんは最初ちょっと寡黙っぽいイメージでしたが、実際お話してみるととてもきさくな方♪一人でも過ごしやすい雰囲気です！
ハイボールは昼の時間帯だけ半額の190円になります！ハッピーアワー最高ですね♪
そのほか富山の銘酒がずらり。
エリアによってもさまざまなお酒があるようです。
日本酒のメニューが多すぎて選べない方は「おまかせ日本酒3種呑み比べ」がおすすめ。
のいずれかと、チョイあて一品がついてくるお得なセット！安すぎです。
料理も白エビ、ぶり、ホタルイカなど富山の郷土料理ばかり！
これはテンション上がりますよ。
まずはハイボールで乾杯。
まずはブリの炙り。
これが初っ端からめちゃくちゃ美味しかったんです、、！
ただでさえ脂がノリノリなのに、さらに炙ることで脂がジュワっと、香りも豊かになって最高。
立ち飲み屋の域を超えています。
そしてお次は白エビ。
白エビの料理はアヒージョ、唐揚げ、コロッケの3種があります。
まずはコロッケ。お好みでマヨネーズにつけていただきます。
中にはじゃないものほかに白エビがぎっしり！
甘みがあって美味しいです♪食感も楽しめました。
最後は白エビのアヒージョ。バゲット付きで580円。けっこうお手頃価格で嬉しい。
先ほどのコロッケとはまた違った楽しみ方で白エビが堪能できます♪
白エビのエキスが溶け込んだオリーブオイルをバゲットにたっぷりと付けていただくと最高。
富山の料理とお酒が気軽に楽しめました！今回はちょい飲みとして利用しましたが、また次回はガッツリと利用したいと思います♪
スタンド ウオズ （立ち飲み居酒屋・バー / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、中崎町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2