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| ■★10月8日16:00～ GRAND OPEN★ 【梅田・東通り】大衆ホルモン焼肉 ■予算(夜):￥2,000～￥2,999 段サ上レバ モツ喰ライ (東梅田/焼肉) - |
2020年10月大阪・梅田にオープンした「段サ上レバモツ喰ライ」さん。
梅田で人気の居酒屋「曲ガル角ニハ泡喰ライ」さんなどの系列店で、個性的な店名が特徴的。
新たにオープンした「段サ上レバモツ喰ライ」さんは、モツ料理をメインに色んなメニューが並ぶネオ大衆焼肉屋。
早速行ってきたのでご紹介します！
お店は梅田駅各線から徒歩約5分。
数々の飲食店が軒を連ねる「東通り商店街」の一角。大きなメイン通りに面していて、店名やキャラクターが書かれたキャッチ―な暖簾が目を引きます。
店名通り「段差」を上がればそこはモツパラダイス。
店内は奥に広く広がっています。全席で62席と多く、大人数でも対応可能です。
焼肉屋さんというと店内は煙がモクモクと充満しているイメージがありますが、こちらのお店は一煙が出ないように換気バッチリ。
ニオイが気にならないですし嬉しいです♪
お酒のメニューはサワー系が充実。
最近流行りの、文字が書かれた「面白グラス」で提供されます。
ハイボールが190円と格安。何杯飲んでも罪悪感がないです(*’▽’*)ﾉ
お料理はメインのモツ料理を筆頭に、数々の肉系メニューが揃っていました。
ここからどんどん気になっていたメニューを注文。
焼肉と言えばまずはあっさりめの牛タンから。
牛タン葱山葵は両面をサッと焼き上げたあと、お好みの量の葱と山葵を巻いて頂きます。
薬味が大好きなぼくにはたまらない一品！
ただでさえ脂身がなくあっさりとしているのに、葱と山葵でさらにさっぱりと仕上がっていました。
続いてはすき焼き。
赤身と脂身のバランスが取れていてうまい！
溶いた卵黄にくぐらせて頂くと味がマイルドになりました。
ハラミをぐるんと丸め、上から脂身の網を巻いた珍しい一品。
焼いていくと表面の油の網が徐々に溶けはじめ、ジュージューと美味しそうな香りが漂います。
中は少しミディアムにして頂くのがおすすめ。
ホルモン煮込みはかなり甘めの味付け。
噛むたびにあまーい旨味が染み出てきます♪
間違いないアテ。おすすめです。
モツユッケはホルモン4種が盛られた豪華な一品。
お店のイチオシメニューです！
トロントロンで美味しい♪
ねっとり濃厚な味わい。お酒が進む進む。
こちらも珍しい一品。
ハンバーグのように成型したハラミのユッケ。焼く前のハンバーグってこんな感じですよね笑
一品ものは卵黄が乗ってるのが多いですね(*’▽’*)
低温調理されていて旨味が凝縮。
プリップリで旨い♪
ホルモンに分類分けされる「ツラミ」。脂身が控えめで食べやすい♪
ちょっと歯ごたえがしっかりしていてぼく好み。
ぼくのイチオシはこれ！
まるで餃子のような見た目のインパクト抜群の「タン爆弾」。
中にはミンチ状になった牛タンがぎっしりと詰められていて、一口食べると肉汁とともにジュワ～っと溢れ出てきますよ！
数量限定なので早めに注文してほしいです！
ハラミ寿司、牛タン昆布、つらみ寿司の豪華な3貫盛り合わせ。
3人で分け、ぼくはつらみ寿司を一口。
うん。ちょうどごはんが欲しかった頃合い。美味しいです♪
珍しいレバーの軍艦。上には卵黄がポンと。
レバー好きにはたまらない一貫。何個でもいけちゃいそう。
〆には韓国風海苔巻き「キンパ」を。珍しい軍艦巻きスタイル。
一口で食べるのは難しいので分けて頂きましょう。
たらふく食べたのでこれにてお会計。色んなメニューが食べられて大満足でした♪
モツを使った珍しい料理が豊富で、見た目もすごいし楽しんで食事をすることができました！( *’ω’)ﾉ
オープンから間もないですがすでに満席になるほど人気に。ぜひ事前に予約してから行ってみてほしいです！
ちなみに系列店もたくさんあります！下記に記載しているのでぜひ気になった方は見てみてください♪
大衆中華酒場ひよこ飯店
| お店データ 店名：大衆中華酒場 ひよこ飯店 所在地：大阪府大阪市北区堂山町8-10 アクセス：各線梅田駅より徒歩5分 電話番号：050-5457-0633 定休日：なし 食べログページ：大阪にいながら台湾旅行気分が味わえる♪珍しい点心が揃うノスタルジックな中華居酒屋！2020年8月大阪・梅田にオープンした「大衆中華酒場 ひよこ飯店」さん。外観・内観ともに台湾の観光名所「九份（きゅうふん）」を彷彿とさせる雰囲気。メニューも定番の中華料理はもちろん、ちょっと珍しい点心メニューも揃える、今流行りのネオ大衆居酒屋です！ (ads... 『大衆中華酒場ひよこ飯店』梅田-台湾の九份をイメージ！千と千尋の世界に紛れ込ん... - けんけんの関西食べある記 |
大衆肉酒場 肉汁
| お店データ 店名：大衆肉酒場 肉汁 所在地：大阪府大阪市北区曽根崎2-14-13 曽根崎河合ビル 1・2・3F アクセス：東梅田駅から88m 電話番号：06-6367-6500 定休日：不明 食べログページ：梅田でたらふく肉料理が食べたいならココ！創作肉料理がリーズナブルに頂けるおしゃれ肉居酒屋！2020年10月大阪・梅田にオープンした「大衆肉酒場 肉汁」さん。肉汁て。すごいネーミングセンスのお店ですが、その名の通り肉料理がメインの居酒屋！同年オープンした大衆肉酒場「曲ル角ニハ泡喰ライ」、モツ酒場「段サ上レバモツ喰ライ」、大衆... 『大衆肉酒場 肉汁』梅田-肉・肉・肉尽くし！肉料理を堪能できるおしゃれ酒場！- - けんけんの関西食べある記 |
曲ル角ニハ泡喰ライ
| お店データ 店名：曲ル角ニハ泡喰ライ 所在地：大阪府大阪市北区堂山町16-14 アクセス：各線梅田駅 徒歩5分 電話番号：050-5456-7550 定休日：無し 食べログページ：ハラミやタンなど肉系メニューが充実！昭和チックな雰囲気がたまらないおしゃれ居酒屋！2020年3月大阪・梅田にオープンした大衆肉酒場「曲ル角ニハ泡喰ライ」さん。店名が個性的ですが、料理も個性派揃い！オープンしてから瞬く間に人気店となり、平日でも待ち時間ができるほど。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});店舗の外観お店は梅田駅各線... 『曲ル角ニハ泡喰ライ』梅田-肉アテをはじめ個性溢れる一品が揃う！昭和レトロな雰... - けんけんの関西食べある記 |
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