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| ★★★☆☆3.32 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999 博多 一幸舎 大阪福島店 (福島/ラーメン) - |
2019年12月大阪・福島にオープンした「博多 一幸舎」さん。
2004年に福岡・博多に本店がオープンし、そこからどんどん北海道や東京、京都など都市圏に展開。
いまやアメリカ、フィリピンなど世界9か国でも展開するグローバルなラーメン屋！
大阪ではエキマルシェ店に次いで福島店が2店舗としてオープン。
早速行ってきました！
お店はJR福島駅から歩いて約3分。福島駅の高架下に店を構えています。
店前に書かれている「元祖泡系」の看板が目印。
まず入り口入ってすぐにある食券機で食券を購入。
人気No.1は「味玉チャーシューラーメン」。
そのほか焦がしニンニク油が入った「黒ラーメン」、辛味が加わった「赤ラーメン」などがありました。
わたしはカウンター席に着席。
店内は広々としていて清潔感があって落ち着く雰囲気♪
テーブル席も合わせて全席36席ありました。
わたしは定番の味玉ラーメンとミニチャーハンのセット「黄金セット」を注文！
ラーメンは王道の豚骨ラーメン！
麺はプツプツと歯切れが良くて美味しい♪小麦の風味もほのかにあってこだわりが感じられます。
具材はきくらげ、ネギ、チャーシュー。
また、スープの上に浮かぶきめ細かな「泡」が印象的。
豚の頭骨・背骨などを使ったスープは濃厚でクリーミー♪全く臭みもなく、濃厚だけどサラサラと飲みやすく仕上がっていました！
ミニチャーハンもパラパラで旨い！
玉ねぎの甘さが際立っていました。
テーブル上には福島店限定の「激辛メンマ」が置かれており、試しに一口食べてみると予想以上に辛くてびっくり！
でも病みつきになる美味しさに仕上がっていて、辛さが大丈夫な方にはおすすめできます。
営業時間は23時まで（22時30分）と少し遅めなので、福島駅周辺で飲み歩いた最後の〆として食べるのにも良さそう♪
ラーメン激戦区福島に新たにオープンした「博多 一幸舎 大阪福島店」さん。
これからまたどんどん盛り上がりを見せそうです！
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