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| 肉料理と肉串の日本酒カジュアルバル RODEO (東梅田/ステーキ)★★★☆☆3.06 ■予算(夜):￥3,000～￥3,999 肉料理と肉串の日本酒カジュアルバル RODEO (東梅田/ステーキ) - |
2018年2月、梅田の兎我野町エリアにOPEN！
兎我野町エリアは、「和牛炭焼き日本酒バル LUMP」や
「スタンド酒場ずいき」、「Cerdo y pato」などなど、
ここ数年でかなりお洒落で美味しい料理が揃った人気エリア！
東通り商店街を通り過ぎて少し歩くため
そこまで人通りは多くはなく、穴場エリアになっています。
そこにオープンした「肉料理と肉串の日本酒カジュアルバル RODEO」さん。
店内は清潔感が落ち着く雰囲気♪
テーブル席は大体５０席ぐらいかな。
友人や職場の同僚などの飲み会宴会などの普段使いはもちろん、
カウンター席も６席ほどあるので、カジュアルなデートにも使えそう♪
お料理は店名にもある通り、「肉料理」がメイン！！
肉串や、今話題の肉寿司などなどバリエーション豊か！
もちろん居酒屋の定番メニューなども揃ってます。
そしてお料理のほか、飲み物の種類も驚くほど充実！！
特に日本酒とビールがめっちゃ多かった！
梅田でこれだけ日本酒が揃ってるのは結構珍しんちゃいますかね？
ビールはメニューにはまだ載ってはいませんでしたが、
ベルギービールや箕面ビールなどなどクラフトビールが多かったです。
普段あまり飲まないようなビールが多いので、
いつもと違ったビールが飲みたい方にはたまらないと思う！
こんなに魅力的なビールたちが揃ってるなら、
乾杯はもちろん普通のビールではなくクラフトビールにしたいですな。
ということでベルギー産の「パンダラガー」を注文。
（友人は箕面ビールを注文）
パンダラガーは中国っぽい見た目のパッケージ。
気になってあとから調べてみたら、やっぱり元々は中国で作られたお酒でした！
いまはベルギー産になっているとのこと。
お味は、普通のビールよりも苦味が控えめで飲みやすい感じ！
これは女性でも気軽に飲めると思う。
そしてお料理。
まず一番最初はお通し。
ものすごい量！！！
え！こんなに頂いていいの！？と思っていたら
「この中からお一人様３種類お選びください」とのこと。
そりゃそうか。
ちょっと図々しすぎた笑
でもこういう選択スタイルのお通しって結構珍しくて嬉しい♪
紫芋やカボチャ、カリフラワー、オクラなどなど
彩りも綺麗ですな。
これをバーニャカウダ風のソースに付けて頂きます。
ほのかにチーズの風味がして美味しかった♪
牛タンがふんだんに盛り付けられている贅沢なサラダ！
定番で間違いない旨さ！
そして、ここからは怒涛の肉祭りーー！！(*´▽｀*)
いやあ～新鮮でうまい。
少し歯ごたえもあって美味しかった♪
全然臭みがなくて甘くて食べやすい♪
真っ赤な赤身と白いたてがみの紅白の色合いが素敵♪
馬肉の周りに綺麗にアボカドが盛り付けられていて、
その上には卵黄がポンと乗っかっていました。
これがめちゃくちゃ美味しかったーー！
これは注文すべき一品。
ハラミは一口食べると肉汁が広がってジューシー♪
赤身とタンは肉質がしっかりとしていて食べ応えがあって美味しかった。
この美味しさでこのお値段はかなりコスパいいんちゃうかな。
分厚いベーコンに、燻製されたお味噌が塗られている串。
燻製味噌が結構濃厚でジャンキーな感じ。
これはビールが進む進む！
明太子とのりの組み合わせは絶対に合うでしょ！
ねぎのシャキシャキ食感も合わさって美味しかった♪
いやあ～お肉料理食べ過ぎた。
〆はサッパリとしたものを頂きたいですな。
ということでお鍋を注文ー！！
〆もお肉！！
最後の最後までお肉尽くしでシアワセ、、
あっさり風味の出汁がめっちゃくちゃ美味しかった！！！
これ単体で飲みたいぐらい。
この極上の出汁を吸ったお野菜と共に牛タンを頂くともう最高、、
牛タンを食べ終わったあとはパスタを投入！
旨味が凝縮された出汁を吸ってめちゃくちゃ美味しかった♪
これは〆に注文すべき一品。
まだまだお腹に余裕があったので、〆を２連続で注文！！
（こんなに食べるから痩せられへんねやろな、、）
牛しゃぶのお茶漬けとか贅沢―！！
ここに、、
お茶漬け用の出汁を投入ー！！
テンション上がる！
ヒタヒタになるまで入れちゃいました。
優しい味付けで〆にピッタリ！
イクラの塩加減も良い具合にマッチして絶品でした！！
梅田にはいろいろな居酒屋が乱立していますが、
ここは場所的に穴場でオススメ！！
肉料理もかなり充実しているし、
美味しい料理をお腹いっぱい食べられること間違いナシ！
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