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大阪・福島にある、ちょい飲みにピッタリな立ち飲み屋「ヒノエ」さん。
穴子をはじめどの料理も安くて美味しいんです♪何度か伺っているお気に入りのお店の一つです。
店内は清潔感があって落ち着く雰囲気。席はカウンター席と椅子なしテーブル席のみ。こじんまりとしていますが居心地が良いです♪
独特の臭いとかはなく食べやすい♪身はフワッフワで優しいお味！
これをアテにちびちび日本酒を飲んだらもう最高！
お寿司もシャリとの組み合わせ抜群♪
皮はカリカリ、中はふっくらフワフワでこちらもめちゃくちゃお酒に合います。
牡蠣の燻製。生まれて初めて食べました！
一口食べると燻製の香ばしい香りが口の中に広がって、そこに牡蠣のジューシーなエキスが合わさって絶品！
居心地も良いし料理も美味しいし、常連が多いのも納得。一人でも入りやすいのでまた立ち寄ってみようと思います♪