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西田辺エリアで有名なカフェ「森森舎（しんしんしゃ）」さん。
予約をしないと中々スムーズに入れないほどの人気店。
ここの季節のスイーツが美味しいんです♪訪問時は春。桜をイメージしたスイーツがたくさんありました。
店内は木の温もり感じる落ち着いた空間。ここで何時間でも過ごせそうな居心地の良さ。
お目当てのスイーツはメニュー表に記載。
今回注文したのは春の時期限定の「桜のマフィン」「桜のモンブランタルト」「いちごのシフォンケーキ」。
まずはいちごのシフォンケーキ。
器の周りには桜をかたどったクリームが、さらに上には桜の木の枝が盛り付けられています。
シフォンケーキの中には桜の塩漬けが練り込まれています。優しい甘さで甘酸っぱいいちごとの相性抜群。
続いて桜のモンブランタルト。
こちらも木の枝が刺さっています。形はケーキによって一個一個違うようです。
中にはいちごが隠れています。全粒粉のタルト生地もおいしかった。
最後は桜のマフィン。
シンプルな見た目ですが中には色んな素材が詰まっています。
いちご・小豆・生クリームがぎっしり。和洋折衷な感じで個人的にこれが一番好きでした。
どれも可愛いビジュアルがたまりません。
春以外の季節も楽しみです♪とても人気なので予約してから行くことをおすすめします。