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| ★★★☆☆3.40 ■予算(昼):～￥999 青春堂 (天神橋筋六丁目/ラーメン) - |
天六に店を構える隠れ家居酒屋「マッシュアップ」さん。
夜に営業されているんですが、朝と昼は「青春堂」という名で間借り営業されています。
どちらもオーナーは同じなので、店名が変わって通し営業している感じですね！
なんと青春堂さんは朝5時から営業！
朝から美味しい料理を肴に、酒盛りができる素晴らしいお店なんです♪
お店は天神橋筋六丁目駅から徒歩1分。
色んな飲食店が軒を連ねている細い路地裏「レンガ通り」に入っていきます。
まだ早朝のため人はいないです。
真っ青な暖簾と黄色い提灯が目印。
暖簾には「創業昭和90年」の文字が。
えっすごい老舗やん！と思いきや、計算すると平成27年なので数年しか経っていません笑
ちょっとしたジョークですね。こういうの大好きです( *･ω･)
店内は奥に長くて幅は狭め。
大衆的な雰囲気で居心地が良いです♪
目の前の壁にはイラストが。
富士山よりも大きな太陽の塔。
店内でもクスっと笑えるテイストが織り込まれています。
お酒は赤星、角ハイ、レモンサワーの3種のみとシンプル。
中でもレモンサワーは300円と立ち飲み価格！一人3杯のみとなりますがとてもリーズナブルですね♪
そしてアテでぜひ注文してほしいのが「宇和島のじゃこ天」。
出来立てアツアツでめちゃうまなんです。
裏面には麺とメシ系メニューが記載。
こちらのお店は天六の人気ラーメン屋「ストライク軒」のオーナー。
なので「中華そば」などは間違いなしの旨さですよ！
こちらもお腹に空きがあればぜひ〆に注文してほしい一杯。
目の前には黒板に書かれたメニューがありますが、こちらは基本的に夜のメニューとのこと。
まずはレモンサワーで乾杯。
うん旨い。
早朝から飲むお酒ってなんでこんなに美味しく感じるんですかね？
背徳感がプラスされるからでしょうか。最高です(*´∀`*)ﾉ
早速じゃこ天を注文！
出来立てのため手で持てないぐらい熱いので要注意。
熱さにもだえつつ片手で写真をパシャリ。
これがめちゃ旨なんです！
これまでに食べてきたじゃこ天の常識が変わりますよ。今まで食べてきたじゃこ天の中で一番旨いです！
絶対にこちらは注文してほしい。
箸休めとしておろし大根も提供。
サッパリとしてこちらも良～いアテ。
お次はぬか漬けを盛り合わせてもらいました。
味が染みて旨い。レモンサワーが進みます。
唐揚げ。
旨いですね～。脂っこくなくて何個でもいけちゃいそう。
ここでお店の名物「とうふめし」を注文。
白ごはんの上にお豆腐が乗っかった一品。
煮込まれたお豆腐は味が染みていてうまい！
これが200円なんておかしい。安すぎます、、
連続して丼を注文。
このしらすもめちゃうま！
いやもうどの料理も安いのに旨すぎて驚愕。
レベルが違います、、
上に乗った実山椒が思いのほか辛くてびっくり。
でもこれがアクセントになって美味しかった♪
居酒屋のレベルを凌駕した中華そばの旨さ。
そりゃそうですよね。オーナーのアッシーさんはラーメン屋「ストライク軒」も営まれているんだから間違いないです。
麺もスープも最高。これだけのために行っても良いぐらい。
途中で削りたてのかつお節を入れると、より一層香りが豊かになって美味しくなりました！
いやもう朝から贅沢気分で最高でした( *･ω･)
注文必至の「じゃこ天」「とうふめし」をはじめ、どの料理も産地などにこだわりまくったものばかり！
オーナーさんのこだわりが感じられました♪
聞くと、また新たにメニューを一新するそう。
進化が止まりませんね！これからも楽しみです！
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