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■予算(昼):~¥999 SOCOLA (難波(南海)/ソフトクリーム) - |
2020年6月難波シティにオープンした濃厚チョコレート専門店「SOCOLA(ソコラ)」さん。
こちらのお店、生クリーム専門店「milk」やタピオカ専門店「モッチャム」など人気店を運営するオペレーションファクトリーさんが、新たに展開するスイーツのお店です。
お店は難波シティの地下1階。
何店舗か飲食店が入っている「サインオブザフード」の一角に新たにオープンしました。
メニューは大きく分けてソコラソフトクリームとソコラスムージーの2種。
スムージーは抹茶やベリーなど種類が豊富。
店頭で購入したものは店内中央部分にあるテーブルで頂くこともできます。
撮影スポットもあったので早速撮影♪
可愛い見た目で写真映えしますね(*´∀`*)ノ
濃厚チョコレートとピンク色のルビーチョコレート2種のチョコレートを掛け合わせたソフトクリーム!
持つ部分は通常コーンですが、こちらのお店では出来立てのパイ生地を使用。
サクサクの食感で、チョコレートとの相性抜群♪食感まで楽しめるのは良いですね♪
下の部分まで食べ進めてみるとカスタードのようなものがお目見え。
これ多分プリンかな?途中で味が変わるのは面白い♪
おしてお次は「ソコラスムージー」を注文。
再度撮影スポットでぱしゃり。
こちらにも濃厚なチョコレートソフトをふんだんに使用。
そこまで甘ったるくなく、ちょっと大人なビターな感じもあって食べ進めやすかったです♪
甘すぎるのが苦手な方はスムージーの方がおすすめかもです。
やはりオペレーションファクトリーさんの展開するお店はどれも斬新で面白くて好き♪
ここも「milk」や「モッチャム」などと同様流行りそうな予感。ぜひ機会があれば行ってみてほしいです♪
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