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| ジェイティード カフェ (天満橋/カフェ)★★★☆☆3.20 ■予算(昼): ～￥999 ジェイティード カフェ (天満橋/カフェ) - |
天満橋と言えば「イトウ」や「アールジェイカフェ」、「タワニコ」など、有名なカフェがいくつもありますが、中でもオープン前から長蛇の列ができるほどの人気のカフェが「ジェイティード カフェ （JTRRD cafe）」さん。
テレビや雑誌などで幾度も取り上げられ、日本全国だけではなく、なんと海外からも情報を聞きつけ来店するほどの、大阪でかなり人気のお店です！
この人気の理由は、こちらのお店で提供される色鮮やかなスムージー。海外からもわざわざ訪れるというスムージーとは一体どういうものなのか。早速行って確かめてきました！
お店は大阪天満宮駅から歩いて約5分。天満橋駅からだと歩いて約10分のところにあります。
周辺は住宅やオフィスが建ち並ぶエリアで、周りにあまりお店などはなく、まさかこんなところに！？と思ってしまいます。
開店時間は正午12時。テレビで放映されたときはオープンの30分前から店前に行列ができるほど。ほとんどのお客さんが女性で、その人気のほどが伺えます。
わたしが訪問したのはオープンしてから10分ほど経ったときでしたが、行列は奇跡的にゼロでした！
店内は緑が多くて癒される空間となっています♪
奥の方にL字型のカウンター席が6席、手前に大きな4人用のテーブル席があり、合計10席。
店員さんはどなたも腰が低くて親切丁寧で好感が持てます♪
テーブルの下は透明で、そこに緑が生い茂っています！おしゃれすぎる。ここでスムージーと一緒に撮影すると、綺麗に撮れるとのこと。
席には2つの異なるデトックスウォーターが。ラズベリーとレモンが楽しめます♪お水にまでこだわるのは素晴らしいです。
注文を受けてから一つ一つ丁寧にスムージーを作り上げるため提供まで時間がかかるのはもちろん、提供されたスムージーを写真に収めるお客さんが大半のため、その撮影時間がかかってしまうので、お客さんの回転率は良くないかもです。
こちらのお店は元々ハンドメイド雑貨店としてスタートしたお店。色彩とアートの世界観を「食」と共に楽しんでほしい！という思いで2017年にオープンされました。
その思いをそのまま表現されているメニューが、冒頭からもお伝えしている色鮮やかなスムージー！
そのスムージーの正体は、赤や緑、青など6種の色を駆使し、グラスの上に芸術的に描くアートなスムージー！
注文の仕方は独特で、まずはミニ・ショート・ロングの中から大きさを選択。
そのあと、味ではなく「色」でオーダーするスタイル。色はレッド・パープル・ピンク・オレンジ・イエロー・グリーンの全6種類。
ロングサイズは異なる2種の色が上下にレイアウト。ショートサイズは1種の色で、下部分にはヨーグルトが入っています。
ミニサイズが324円と一番リーズナブルですが、こちらはアートやフルーツなどのデコレーションがないため、おすすめはやはりロングかショートサイズ。
わたしが注文したのはショートサイズのピンクとオレンジの2種。
到着した瞬間歓声が！まあるいグラスの上なみなみに入ったスムージー。表面には丁寧に描かれた芸術的なアートが描かれています！そしてフルーツの断面も綺麗♪
これは写真に収めたくなる気持ちがわかります。何度も場所を変えてパシャパシャ写真を撮ってしまいました。
もう溜息が出るほどきれいです、、
デザインはその日によって店員さんがアレンジするので毎回違ったデザインを楽しむことができます。まさに同じ模様は一つと無い、唯一無二のスイーツというわけですね。
そしてこちらのスムージー、見た目だけじゃなく味や素材にも相当のこだわりが！
下に見える黒いつぶつぶは「バジルシード」と言って、「奇跡の食べ物」と呼ばれるほど栄養価が高く、健康に良い素材を使用しています。プチプチとした食感で美味しいです。
スムージーの味にもこだわりがあり、6種の色には合成着色料などは一切使用せず、天然色素を使用しているとのこと。
例えばピンクならラスベリー、パイナップル、バナナ、ミルクのみを混ぜて作成。自然の素材だけでこんなに綺麗な彩りになるなんて驚きです。
別の日には色を変えてイエローとレッドをオーダー。
前回訪問時の模様とどれも異なり、その店主さんのセンスに脱帽です、、
店内には至るところに撮影スポットがあるので、ぜひ色々な場所で撮影してみてほしいです！
ちなみにこちらのお店の新店「ジェイティード カフェ ナゴヤ （JTRRD cafe nagoya ）」が名古屋・大須にも2019年4月オープン！
そのほか大阪・新町エリアに「ジェイティードカフェ＆シーズンゼロ （JTRRD cafe&season0）」、「 ジェイティード カフェ＆シーズンゼロ 京阪シティモール店 （JTRRD Cafe&Season0）」が業態を変えてオープンしています。
どのお店もオープンして以来かなりの人気店！ぜひ機会があれば行ってみてください♪
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