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★★★☆☆3.37 ■予算(夜):~¥999 焼きそば スタンドバイミー (烏丸御池/焼きそば) - |
2020年1月京都・烏丸御池にオープンした「焼きそば スタンドバイミー」さん。
同じく烏丸御池で長蛇の列ができる「麺屋優光」というラーメン屋さんが手がけた、珍しい「焼きそば専門店」です。
お店は烏丸御池駅から徒歩約5分。「麺光」さんから徒歩数秒のところに店を構えています。
カラフルな暖簾が目を引きますね。
一見すると焼きそば屋さんには到底思えません。
ランチタイムには行列ができることも。
でも回転率がかなり高いので少し待てば入ることができるかと思います。
店内は厨房を囲むようにぐるっとコの字型に設置。
席は9席。かなりこじんまりとしています。
お箸やお手拭きなどは各席の引き出しに設置。
これ良いですね。テーブル上のスペースに余裕ができます。
ランチは「ソース焼きそば」「塩焼きそば」の2種ととてもシンプル。
いずれも細麺か太麺かを選べます。
まずはハイリキレモンで乾杯。
ぼくが注文したのは塩焼きそば。
上には卵がトッピングされていました。
麺は太麺をチョイス。この太麺がモッチモチの弾力でめちゃ旨なんです!
ちょっと平たい感じの麺。病みつきになります。
あとちょっと出汁の旨味があったように感じました。さすが有名ラーメン屋さんが手がけることありますね。
卓上には天かすや唐辛子などが置いてあるので、途中で味変するのもおすすめです♪
想像した以上に焼きそばが美味しくてびっくり。
今回はランチのピークタイムを外してスムーズに入店できましたが、確かにここの焼きそばは行列に並んででも食べる価値が十分にあると感じました!
京都・烏丸御池でランチに困ったときはおすすめのお店!ぜひ行ってみてほしいです♪
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