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| ★★★☆☆3.75 ■予算(昼):～￥999 一芳亭 本店 (難波（南海）/中華料理) - |
「ここの焼売が美味しい」という声をよく聞いていて以前から気になっていた中華料理店「一芳亭 本店」さん。
難波に行く用事があったのでやっと行くことができました！
お店は南海難波駅から歩いて約1分。駅近でアクセス良いですね♪
ランチのピークタイムを少し外しての訪問でしたがほぼ満席。人気のほどが伺えます。
席は1階と2階に分かれており、席数が多いのと、回転率が高いのですぐに入れるかと思います。
メニューは一番人気のしゅうまい定食のほか、春巻き、酢豚、八宝菜など中華料理の定番のものがラインナップ。
そのほか単品もあり、しゅうまいとビールを注文して居酒屋として利用している方もちらほらいました。
1人前5個で330円は安いですよね(*´∀`*)ﾉ
わたしは迷わずしゅうまい定食を注文。
小ぶりの焼売が10個。お皿の左側に空いているスペースに醤油を入れ、つけながら頂きます。
こちらのお店では、小麦粉で作られた普通の皮で包むのではなく、手製の薄焼き卵で作った皮で包んでいるのが特徴。
戦後はこの方法で作っていたようです！
中には豚ミンチのほか、エビや玉ねぎが入っています。
一口食べるとわかる「肉感」の凄さ( ﾟДﾟ )肉肉しくてびっくりしますよ。
塩コショウ、醤油などで味付けをし、片栗粉でつないだものでとてもシンプル。シンプルながら奥の深い味わい。これは病みつきになること間違いなしです！
お土産として持ち帰ることもできます。
めちゃくちゃ気に入ったので20個持ち帰らせてもらいました♪
テイクアウトは15入（1050円）、20入（1350円）。食卓でお店の味が味わえるのでおすすめです！
これまで多くのお客さんを虜にしてきた「一芳亭」さんのしゅうまい。
ぜひ一度ご賞味してほしいです！
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