『ナイト&デイ』梅田-春を先取り!春ビュッフェフェア開催♪-




お店データ


 

大阪の中心部梅田にある高級ホテル
「ホテル阪急インターナショナル」の1階にある
ビュッフェ&カフェレストラン!!

 

外にはお庭があって、
夜になるとイルミネーションがキラキラ輝いています。

店内から綺麗な景色を見ながら食事ができて嬉しい♪

 

 

店内はめちゃくちゃ広々♪

天井がかなり高くて開放的!

高級な雰囲気でテンション上がりますな。

 

 

席数はかなり多くて、なんと250席!!

でもやっぱり人気のようで、この日も結構お客さんでいっぱいでした。

 

 

いまこちらのお店では3月1日~5月31日の間、
「春ビュッフェフェア」を実施中~!

春の食材を使ったフレンチ料理が食べ放題!

 

もう日中はかなり暖かくなってきたし、春ももうすぐ!!
ということで一足先に春を堪能してきました♪

 

「ライブで魅せる『Spring Fair(スプリングフェア)』」
をコンセプトに本フェアを開催。

その名の通り、春の食材を使用したメインディッシュを
目の前で盛り付け&調理してくれる、
「劇場型ライブキッチン」が楽しめる!!

普通にビュッフェだけでもテンション上がるのに、
臨場感ある演出があるなんて更にテンション上がる!

 

しかも営業時間内なら時間無制限なので
ゆっくり食べることができて嬉しい♪(GWなど除外日あり)

 

早速シェフの元へ行って注文ーー!

 

  • サーロインステーキ

 

目の前で焼き上げてくれてお肉の香りが漂ってくる。
これは食欲が沸きますな~。

 

そして出来上がり!

 

一口サイズで食べやすい。
お米のような形のパスタも添えられていて
綺麗な盛り付け♪

お肉はかなりジューシー!
結構食感がしっかりとしていて、噛む度に旨味が出てきて美味しかった♪

 

 

  • 桜海老、シラス、キャベツのパスタ ペペロンチーノ

 

こちらも注文を受けてから一皿ずつ提供してくれます。

 

やっぱり春と言えば「春キャベツ」!
この時期はいつもより甘みと食感が増して美味しいですよね♪

そこに桜海老とシラスが散りばめられていて、
まさにこの一皿に「春」が詰まってます!

ほのかに柚子の香りもしてさっぱりとしたお味!

 

 

  • オニオンのポタージュ

 

ミニサイズの豚肉が入っています。
結構甘めの味付けで美味しい♪

エスプーマが上に乗っていましたが、
写真を撮るのに夢中になってしまい泡が減ってしまいました笑

 

 

  • スモークサーモン

 

目の前でサーモンを切り分けてくれます♪

 

 

白いクリームはレモン風味で、サーモンとの相性抜群!

これ何枚でも食べられそう。一本単位で注文したいぐらい笑

 

 

このほかにもサラダやお魚、お肉料理など約50種類が勢揃い!!

 

  • 鰆とタルタルソースのオーブン焼き

 

 

  • ポークとチョリソーのカルカムサ

 

 

  • 春野菜とペンネのクリームグラタン

 

 

  • イカと小柱のパエーリャ

 

 

  • ビーフシチュー バゲットを添えて

 

中でもビーフシチューとポークとチョリソーのカルカムサが
個人的に特に美味しかった♪

ビーフシチューのお肉は一口で食べられないほど大きくカットされていて
歯が要らないぐらいにめちゃくちゃ柔らかくて絶品でした!

 

いやあ~かなりお腹いっぱいになりました。

 

そして〆はスイーツ!!

甘いものは別腹!当たり前!

 

 

春のスイーツと言えば!

そう!イチゴ!!

 

この時期はコンビニなどを含め、
色んなお店でイチゴスイーツが続々出てますよね。

こちらのお店ではイチゴのケーキを始め、
イチゴのピザ、イチゴのチョコレートフォンデュなどなど
贅沢スイーツが目白押し♪

 

 

  • 苺のチョコレートフォンデュ

 

マシュマロやフルーツなどといった定番の食材はもちろん、
ハート型のクッキーやカヌレなどもありました。

 

  • チョコレートフォンデュ

 

 

  • ストロベリーデザートピザ

 

マスカルポーネチーズのまろやかさとイチゴの甘酸っぱさが合う!
そこまで甘すぎることもなく、食べやすかった♪

 

ハーゲンダッツも食べ放題で嬉しい。

 

これだけ豪華なお料理が時間無制限で頂けて、
ディナーで4000~4500円とかかなりコスパ良い!!

春を満喫できるお料理ばかりで大満足でしたーー!!

 

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

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ABOUTこの記事をかいた人

ご訪問ありがとうございます。 私、当ブログの管理人兼、大阪でしがないサラリーマンをしております。 けんけんと申します。 学生の頃から食べ歩きが大好きで写真を撮り続けていましたが、たくさん撮った美味しい料理の写真達がただ自分の手の中にだけあるのは宝の持ち腐れだなと思い、もっと美味しいお店を多くの方に知ってもらいたくてブログを開設致しました。 あなたのお店選びの参考になれば幸いでございます。 ブログの他にもTwitter、Instagram、食べログも「けんけんの関西食べある記」という名前で運営しておりますので、もし良ければこちらも参考になさってください。