『麺匠 パスタバカ一代』四ツ橋-お洒落な雰囲気の店内で頂く本格パスタが絶品-

麺匠 パスタバカ一代




お店データ


 

四ツ橋にある
本格パスタ専門店!

 

心斎橋と四ツ橋駅からそれぞれ歩いて10分ほど。
心斎橋から本町へ向かう途中にあります。

 

 

「パスタバカ一代」の看板がバカでかく表記されていて目立ちます。

香川の「うどんバカ一代」とはどういった関係なのか気になる、、

 

店内は清潔感があってお洒落♪
正統派洋食店。

カウンター席8席、テーブル席が14席。

 

私はカウンター席に座りました。

カウンター席の目の前で調理をしているので臨場感満載♪

 

 

メニューはかなり豊富!

おすすめは「オマール海老を使ったペスカトーレ」(2300円)

 

いや 高い!!!

 

めっちゃ素材も良くて美味しいんだろうけど、
安くて旨いのがいいので別のものを注文。

と言っても他も1000円以上はしちゃう。
まあ今はどのお店もそんな感じですかね。

 

”日本一こだわり卵”のスパゲティカルボナーラ(1300円)

 

うんまそーーー!!!

卵の黄色の色が強くて
見た目だけでもめちゃくちゃソースが濃いのがわかる!

お味は確かに濃厚。
だけど生クリームが入っているので食べやすくて美味しい♪

胡椒もちょうどいい塩梅。

 

そして麺!!
かなりモッチモチで美味しい!!!

これは想像以上に美味しかった。
こんな麺だったらどんなソースでも美味しいに決まっている。

 

さすが専門店だけあって味は本格的!
店内もお洒落な感じで良い感じ。

 

次回はちょっと背伸びして2300円のやつ注文してみたいかも。

 

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ABOUTこの記事をかいた人

平成生まれの関西グルメブロガー。 大阪を中心に美味しいお店を日々食べ歩いています(‘ω’) 美味しいものを食べている時が生きていて一番シアワセ♪ このシアワセを多くの方に知ってほしくて当ブログを立ち上げました! 休日は梅田キタ・ミナミ・中央区周辺を自転車で5軒~7軒飲食店をはしごすることもしばしば。 ジャンルはかなり幅広いですが、お洒落なカフェや居酒屋に行くことが多いです。 本サイトを通じてみなさんに楽しい食事の時間を過ごしてもらえれば嬉しいです(*´▽`*)