『炭焼笑店 陽』天満-ふわとろのメレンゲがインパクト抜群!大和地鶏の親子丼が美味しい居酒屋-

天満 居酒屋 炭焼笑店 陽




お店データ


 

大阪に5店舗展開する
地域密着の人気居酒屋!!

 

ちょうど先日「マツコの知らない世界」でも
こちらの親子丼が紹介されていました。

 

本店の堀江店をはじめ、
天満店、難波店、お初天神店、アムザ店があります。

 

今回は居酒屋激戦区である天満店で食事会!!

 

 

内観はウッド調で落ち着いた雰囲気。
だけどいつ行っても人で賑わっているので
わいわいとしていて活気があります。

 

カウンター席が数席、奥にはテーブル席、
そしてその奥には半個室のロフト席があり、
たまたま空いていたのでロフト席で飲み会を開始!!

1階のテーブル席は結構隣りとの距離が近かったですが、
こちらのロフト席なら周りを気にすることなく
ゆっくりとできるので、おすすめ席!予約推奨!

 

メニューは焼き鳥と海鮮料理がメイン。

まずはお刺身盛り合わせを注文。

 

 

旬の鮮魚お造り盛り合わせ(980円)

 

ハモ、サーモン、鯛、あと他は、、忘れました。
実は2軒目なので記憶が曖昧なのです。

 

他にも焼き鳥盛り合わせや一品ものなど
色々頼みましたが平均的な美味しさ。

 

 

そしてそして!!
こちらのお店はご飯ものがイチオシなんです!!

海鮮丼、カレー、いくら丼、焼き鳥丼、卵かけご飯など
ご飯ものがかなり充実!

 

中でも「マツコの知らない世界」でも紹介された、
「大和地鶏の親子丼」が絶品!!

 

大和地鶏の親子丼(680円)

 

すんごい見た目!!
ふわっふわのメレンゲがインパクト抜群!

一見親子丼には見えないです。

 

出汁を加えたメレンゲの上に
きれ~いな黄身がポンと乗っています♪

このメレンゲが口に入れるとすぐに溶けてなくなる!
そして出汁の旨さと余韻が口に残ります。

 

中を覗くと大きめの地鶏がお目見え。
鶏肉とふわふわのメレンゲと一緒に食べるともう最高♪

 

 

これは本当にうまいです。
飲みのあとの〆に絶対に注文してほしい逸品!

 

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ABOUTこの記事をかいた人

平成生まれの関西グルメブロガー。 大阪を中心に美味しいお店を日々食べ歩いています(‘ω’) 美味しいものを食べている時が生きていて一番シアワセ♪ このシアワセを多くの方に知ってほしくて当ブログを立ち上げました! 休日は梅田キタ・ミナミ・中央区周辺を自転車で5軒~7軒飲食店をはしごすることもしばしば。 ジャンルはかなり幅広いですが、お洒落なカフェや居酒屋に行くことが多いです。 本サイトを通じてみなさんに楽しい食事の時間を過ごしてもらえれば嬉しいです(*´▽`*)