『長崎県対馬市美津島町 しろや』北新地-ランチの穴子重が絶品 北新地でこの価格は安い!-

北新地 ランチ 長崎県対馬市美津島町 しろや




お店データ


 

北新地で手軽に頂ける穴子重ランチが
ふっくらフワフワで絶品!!

 

2017年12月14日北新地にオープンしたばかりのお店!

 

お店の暖簾には何も書かれておらず真っ白。

一見なんのお店かわからず土地柄もあってか高級感が漂ってます。

 

 

ただいざ入店してみると店員さんが丁寧にお出迎えしてくれて入りやすかった♪
店内は新店らしく、とても清潔感があって居心地が良いです。

 

席は4人ほど座れるテーブル席が2つと
カウンター席が10個ほど。

目の前で調理の過程を見られるので臨場感満載!
お料理が到着する前も楽しめます。

 

メニューはこんな感じ。
ランチでは穴子重がメイン。

 

 

最初に頂いたのは「穴子のお刺身」。
オープン記念としてサービスして頂きました♪

 

穴子の刺身

 

まず穴子ってお刺身で生で食べられるなんて知らなかったです。
本当に新鮮でないとできないんじゃないでしょうか。

生まれて初めて食べるのでめちゃくちゃテンション上がります。

見た目はきれいな白色。
もみじおろしとネギと一緒に頂きます。

これがめちゃくちゃうんまい!!
食感はぷりぷりで歯ごたえもほどよくあります。
そして甘くておいしい。
定番メニューにあるならこれは絶対頼むと思います。

 

 

そして、今回のランチのメイン登場!
穴子重!!

 

伝助特上3/5(1800円)

 

高級感のある赤い重箱を開くと
穴子1本のうち5分の3がご飯の上に乗ってます。

これがめちゃくちゃボリューム満点!!
ご飯が見えないぐらい盛られた穴子はすごいインパクト!
穴子に塗られたタレの照りが、より一層食欲をそそります。

 

 

まず穴子だけで頂きます。
めちゃくちゃ柔らかくて口の中で身がすぐにほどける。
秘伝のタレも合わさって絶品‼

そしてご飯と一緒に。
もう絶対うまいに決まってますね。
これはご飯が進む進む!!
おかわりしたくなります。

 

そこに山椒を少しかけて頂くと、
山椒の香りが加わってさらに旨さ倍増‼

 

ふわっふわの穴子と秘伝のタレ、
タレがかかったご飯、山椒のハーモニーが絶妙で
めちゃくちゃ美味しかったです!!

 

夜は北新地にふさわしいお値段設定ですが、
ランチはお手軽に頂けるのでどなたでも贅沢な一時を過ごせると思います。

こんだけ高級で美味しい穴子がランチではお得な価格設定で頂けるのはすごい。

次回はちょっと夜に行ってみたいなと思いました。

 

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ABOUTこの記事をかいた人

平成生まれの関西グルメブロガー。 大阪を中心に美味しいお店を日々食べ歩いています(‘ω’) 美味しいものを食べている時が生きていて一番シアワセ♪ このシアワセを多くの方に知ってほしくて当ブログを立ち上げました! 休日は梅田キタ・ミナミ・中央区周辺を自転車で5軒~7軒飲食店をはしごすることもしばしば。 ジャンルはかなり幅広いですが、お洒落なカフェや居酒屋に行くことが多いです。 本サイトを通じてみなさんに楽しい食事の時間を過ごしてもらえれば嬉しいです(*´▽`*)